环糊精对显色反应的作用及其应用的研究Ⅱ β-CD对某些酸性染料显色反应的影响

研究了β-环糊精(β-CD)或β-环糊精-CTMAB对三苯甲烷和二苯并吡喃类酸性染料显色反应的影响。发现β-CD对某些反应有增敏作用,β-CD-CTMAB对某些反应有协同增敏作用,其作用的大小与显色剂的结构,金属离子的价态及所形成络合物的特性有关。发现β-CD对提高显色反应的选择性有一定的作用。初步总结了β-CD对上述两类染料显色反应产生增敏作用的一些因素并探讨了有关机理。     

氢化物发生原子荧光光谱法同时测定进出口蜂皇浆中有害元素砷、汞

建立微波消解-氢化物发生原子荧光光谱法(HG-AFS)时测定进出口蜂皇浆中砷、汞残留的方法,并对HC-AFS工作参数及条件进行了优化和选择.As检出限为0.07μg/L,Hg检出限为0.008μg/L,回收率范围为94%～101%.操作简便、快速、灵敏度高,应用于进出口蜂皇浆中砷、汞残留的检测取得满意的结果.     

甘油体系研究奶糖内源性甲醛的生成机理

在甘油体系中研究奶糖内源性甲醛的生成机理,并用衍生液提取、高效液相色谱法对其进行检测。结果表明：甘油能有效收集奶糖及其主要成分经高温处理后生成的甲醛;乳粉是奶糖中甲醛生成的主要物质,而乳粉中的酪蛋白和乳糖的美拉德反应是奶糖中甲醛生成的主要原因。本研究中发现酪蛋白和乳糖在60～120℃分别加热1h,甲醛的生成量及其变化趋势与乳粉在相同条件下处理所产生的甲醛量及变化趋势相似,而且甲醛的生成量随热处理强度的增强而增加。同时发现不同糖类与酪蛋白美拉德反应对甲醛生成的影响不同,其中葡萄糖的影响最大,其次为果糖、乳糖,蔗糖对酪蛋白甲醛的生成基本无影响。     

复合PCR荧光检测方法检测转基因水稻品系

建立一种高通量的转基因复合聚合酶链式反应（polymerase chain reaction,PCR）荧光检测方法,该方法通过对转基因检测内源、外源及品系基因检测引物进行荧光标记,经复合PCR扩增和毛细管电泳荧光检测,实现特异性强、高通量检测。结果表明,复合PCR荧光检测方法检测4 种转基因水稻品系特异性好,并且灵敏度达到0.1%,可以在进出口检验检疫、食品安全监测等领域进行应用。     

液相色谱-串联质谱-同位素稀释法同时测定猪肉中54种药物残留

建立了应用固相萃取技术和液相色谱-串联质谱法（HPLC-MS/MS）对猪肉中磺胺类、硝基咪唑类、喹诺酮类、大环内酯类、林可酰胺类和吡喹酮共54种药物残留同时测定的方法。样品经乙腈提取,C₁₈固相萃取柱净化,液相色谱-串联质谱法检测（正离子方式,多反应监测模式）,同位素内标稀释法进行定量。方法的定量限：磺胺类和硝基咪唑类药物为1.0 μg/kg,喹诺酮类和林可酰胺类药物为2.0 μg/kg,大环内酯类药物为3.0 μg/kg,吡喹酮为0.3 μg/kg;线性良好,相关系数大于0.991;总体回收率为20.9%~121%;相对标准偏差为2.0%~19.8%。     

1种高特异性的酶连接探针杂交芯片及其在转基因检测中的应用

酶连接探针杂交芯片是1种基于连接酶催化的探针杂交芯片技术,其原理是采用硫代引物保护法,利用lambda DNA外切酶将多重PCR产物切割成单链。在氨基修饰的芯片上固定5′-端探针,并与制备的产物单链进行杂交,加入荧光修饰的第2个探针与之前的探针进行酶连接反应,从而实现高度特异性、高通量检测。特异性和灵敏度试验表明,酶连接探针杂交芯片能有效消除假阳性信号,转基因检测的灵敏度达到0.1%,可应用于进出口检验检疫、食品安全监测等领域。     

食品接触材料中全氟烷基磺酸类化合物的HPLC-MS/MS测定

研究食品接触材料中全氟烷基磺酸类化合物的检测方法和该类化合物的残留水平。样品采用甲醇超声提取,液相色谱-质谱联用测定,以C18为分离柱,甲醇-5mmol/L乙酸铵溶液为梯度洗脱淋洗液,同位素内标法定量,内标物为13C标记的PFOS。该方法的检出限为0.5μg/kg,线性范围为0.5～10μg/kg,方法的平均回收率为91.1%～112.8%。结果证明,该方法准确、快速,可成功应用于16种食品接触材料实样的检测。     

谈模具专业模块式教学之专业基础教学的改革

职业教育课程体系应该体现以就业为导向，以能力为本位的人才培养特点，并形成职业能力培养系统化课程。     

HPLC测定乳制品中的甲醛含量

针对奶糖及奶制品的甲醛残留问题,建立了一种灵敏、快速和有效的HPLC-UV检测乳制品中甲醛的方法。牛奶和奶粉样品中甲醛经三氯乙酸(TCA)提取,奶糖另添加乙酸锌和亚铁氰化钾进行辅助沉淀,用1mg/mL2,4-二硝基苯肼(DNPH),在60℃条件下衍生30min后,用HPLC-UV分离测定,外标法定量。该方法对3种奶制品平均加标回收率在95%以上,日内精密度和日间精密度在5%以下,甲醛含量在0.03～4.00μg/mL范围内呈良好的线性关系,检出限和定量限分别为0.03μg/mL和0.10μg/mL,对常见醛类和醇类有较好的抗干扰性。该方法具有操作简单,准确性高,稳定性好,抗干扰性强的特点,是一种测定乳制品中甲醛的有效分析技术。     

ISDX曲面造型初探

Pro／EngineerISDX曲面造型模块的直观环境建立优质曲面技术，在产品开发中提高了工作效率，缩减了开发周期和费用。