锚杆拉拔仪示值误差测得值不确定度评定

本文对锚杆拉拔仪示值误差测得值不确定度评定进行描述和分析,以利于锚杆拉拔仪测量值的评定与表示。     

固定式机动车雷达测速仪示值误差测得值不确定度评定

本文对固定式机动车雷达测速仪示值误差测得值不确定度评定进行描述和分析,以利于固定式机动车雷达测速仪示值误差测量值的评定与表示。     

电子天平检定结果出现差异的原因分析

电子天平的广泛应用,不仅为日常生活带来便利,为生产、科研、商贸等等领域的发展都起到积极作用。然而在电子天平的检定时,由于种种原因,使得检定结果出现差异。这不仅妨碍正常工作的开展,更会带来不可预估的严重后果。本文主要针对电子天平检定结果出现差异的原因进行分析。     

麻辣鸡肉丁的加工工艺研究

以新鲜的安徽地方优质鸡为原料,探讨了麻辣鸡肉丁的加工工艺。结果表明:通过改进腌制工艺,能显著缩短腌制时间;合理的食盐使用量和使用方式,增加瞬间油炸工艺和合理配方做成的拌料,能生产出色、香、味、形、品质、营养和麻辣味俱佳的鸡肉丁产品。     

多尺度传导视角下的城乡风貌管控模式研究——以《杭州市城乡风貌魅力分区建设技术导则》实践为例

近年来,城乡风貌管控作为促进城乡高质量发展的有效手段愈发受到关注。然而,我国关于风貌管控实践的研究仍存在诸多盲区,如全域统筹不足、规划传导衔接不佳、管控—实施转译困难等。文章以《杭州市城乡风貌魅力分区建设技术导则》实践为例,构建了“目标导向—结构管控—要素引导”的多尺度传导视角下的风貌管控模式,从宏观目标统领、中观结构控制、微观要素管控三个尺度明确了城乡风貌建设导则的编制思路与主要内容,形成了上传下达的风貌管控传导机制,并建立了分级、分类、分区的结构管控体系。文章旨在通过探索城乡风貌精细化管控的新路径,提高城乡风貌建设导则的实用性与可操作性,为彰显地域特色、高质量推进城乡建设提供借鉴。     

药膳鸡汤的选方及制作工艺

本研究首先以鸡汤感官评定结果及鸡汤中粗蛋白含量、氨基酸含量作为评价指标,确定最佳药膳鸡汤的基础配方;继而在此配方下进行L9（3^4）正交试验,分别以鸡龄、切块大小、烹煮时间、放盐先后作为试验影响因素,通过对鸡汤的感官评定,鸡汤的粗蛋白、氨基酸的测定及Ca含量的分析,确定烹制药膳鸡汤最佳的鸡龄选择及煮制工艺：选择250日龄母鸡,以配方3作为药膳鸡汤的基础方,加入食用盐,煮沸后转小火烹制2h。     

锚杆拉拔仪内插误差测得值的不确定评定

本文介绍了锚杆拉拔仪内插误差测得值不确定度的评定与表示.     

反应温度对水热法制备的NaTaO3粉体结构及光催化性能的影响

以Ta2O5和NaOH为原料,采用水热法在120～180℃保温12 h合成NaTaO3粉体。利用X射线衍射、场发射扫描电子显微镜及透射电子显微镜表征NaTaO3的物相、形貌以及结构。研究了不同反应温度对粉体物相结构及光催化性能的影响。结果表明,在120～180℃保温均能合成出纯斜方相NaTaO3粉体,晶粒尺寸在200～...     

水热合成技术在建筑陶瓷工业中的应用

简要介绍了水热合成技术的原理、特点及在建筑陶瓷工业中的应用,提出了利用VO2材料的热致变色现象,使建筑陶瓷外墙砖随不同季节吸收和反射红外光,具有智能化和利用水热技术在TiO2材料中用N替换了少量的晶格氧使涂覆TiO2薄膜的内墙砖在太阳光下具有自清洁性能的新思路。     

麻辣兔肉丁的综合保鲜技术研究

根据栅栏因子保鲜理论,采用多种栅栏因子科学合理的组合,并通过改进工艺,对麻辣兔肉丁进行了综合保鲜研究。结果表明,添加复合防腐剂(0.05% Nisin、0.05% 溶菌酶、2% 乳酸钠)组成的天然复合保鲜液,采用瞬间翻炸、水浴热处理(85～90℃、水浴杀菌30min、2 次,中间急速冷却)的综合保鲜技术可使麻辣兔肉丁在常温下(15～20℃)贮藏240d。