电感耦合等离子体质谱法测定烘焙纸中13种元素含量及迁移情况研究

目的 建立电感耦合等离子体质谱法(inductively coupled plasma mass spectrometry,ICP-MS)测定烘焙纸中13种元素的方法,分析13种元素在几种模拟液中的迁移情况.方法 将13种元素单标标准溶液,用4％乙酸逐级稀释,配制成不同浓度的混合标准溶液,按照选定的仪器工作条件进行上机...     

食品接触用纸中高锰酸钾消耗量指标的适用性

目的 分析高锰酸钾消耗量指标在食品接触用纸及纸制品中的适用性,为企业生产和行业监管提供客观依据.方法 纵观国内外食品接触材料及产品标准状况,结合食品接触用纸及纸制品中高锰酸钾消耗量检测存在的现实问题,分析食品接触用纸及纸制品中高锰酸钾消耗量的来源,展望未来科研工作和标准化工作的趋势.结果 我国标准对食品接触用纸及纸制品的高锰酸钾消耗量限定较为严苛;测试方法中浸泡液的取样量、加热温度的控制、加入草酸的时机会不同程度地影响测试结果;纸张中的木质素、半纤维素、淀粉等天然成分对高酸酸钾消耗量的贡献率较高.结论 根据GB 31604.2—2016可进一步规范操作步骤,如加热温度的控制、加入草酸的时机、取样量或稀释操作等,以减少实验误差、降低误判风险;应根据纸制品中各组分对高锰酸钾消耗量的贡献率,进一步评估高锰酸钾消耗量指标的适用性,以及与食品安全风险的关联性.     

原位复合制备纤维素基CdS纳米复合材料及其表征

以微晶纤维素(MCC)为模板,氯化镉、硫化钠等为原料,在水的悬浮液中,用原位复合法制备了MCC/CdS纳米复合材料。对复合反应条件进行了初步研究,探讨了Cd2+浓度、Cd2+吸附时间及超声功率对复合反应的影响。研究表明,适当提高Cd2+吸附时间及超声功率有利于提高复合材料中硫化镉颗粒的复合量,Cd2+浓度对复合量的影响是显著的。应用X射线衍射(XRD),扫描电镜(SEM),红外光谱(FT-IR),光致荧光光谱(PL)对MCC/CdS复合材料进行了表征。结果表明,复合在微晶纤维素上的CdS颗粒大小均一,且均匀分布在微晶纤维素模板表面;制备的复合材料具有一定的荧光特性。