Leben, Arbeit, Kommunikation — Harmonie im Dreiklang

An enterprise is not just a tall shiny building or a collection of facilities. Rather, it is the sum of individuals collectively engaged in a common pursuit. From an information and communications perspective, this realization changes everything. By looking at the enterprise as a boundary-less collection of individuals who sometimes work in an office, sometimes at home, and sometimes on the road, we need new communications concepts designed to work with and enhance our complex home and work lives.     

Zur Nitratreaktion bei Milchprodukten

Zusammenfassung Wir haben die für die Abfüllung von Milchprodukten benützten Kartonpapiersorten auf ihren Nitratgehalt untersucht. Die untersuchten Kartonsorten zeigten schwankenden, aber unbedeutenden Nitratgehalt, der in erster Linie von den verschieden hohen Nitratgehalten der Fabrikationswässer abhängig ist. In den untersuchten Fällen wurde die Aufnahme von Nitraten durch Sauerrahm aus solchen paraffinierten Kartonbechern nachgewiesen. Die Herkunft dieser weit über den ursprünglichen Nitratgehalt der Kartons hinausgehenden Nitratmenge lag in dem zur Herstellung der Becher benützten, stark nitrathaltigen Stärkekleister. In solchen Fällen fallen somit die an die Nitratreaktion geknüpften Folgerungen (Wässerung, Verschmutzung) weg. Daher ist bei der Beurteilung der Milchprodukte auf Grund der Nitratreaktion auf diesen Umstand acht zu geben.Da solche Kartonbehälter auch zur Abfüllung anderer Lebensmittel verwendet werden (Honig, Senf, Marmelade usw.), behalten wir uns vor, unsere Untersuchungen auch auf dieses Gebiet auszudehnen.     

Die zweite Phase der Feldbusentwicklung

The past decade may be regarded as the phase of the fundamental developments in fieldbus systems that were based on the OSI model. Today we are entering a second stage. It is the objective of this issue to present the current state and where the further developments will lead to. This introductory article is intended to give an overview on the subject.