书法在标志设计中的涅槃重生

中国的书法艺术源远流长,是中国文化的象征,是民族的骄傲。文章就书法艺术在标志设计方面的价值进行探讨,将传统书法和现代设计进行融合思考,探索具有传统内涵的标志设计,使书法艺术在设计领域焕发新生。     

传统影像萎缩数码冲印开花结果

全球影像巨头美国柯达公司月初宣布了一个消息——公司全面转型数码影像市场,不再对传统的胶卷业务进行任何重大投资。全球市场哗然。作为全球最大的照片冲印厂商,要放弃自己的主营业务,是一件多么痛苦的事情。但同时也暗示着,数码市场的繁荣期已经到来。     

F接头机械构造的改进

F接头按传统方法制作，要在电缆线端头切一条口，这样不仅使得密封防雨性能差，而且破坏了电缆线的屏蔽性能，因此存在以下缺陷：①电视射频信号通过切口向外辐射，耦合在其他电缆传输干线上，产生重影干扰；②外界噪声通过切口侵入网络中，干扰有用信号；③电缆线容易进水，造成接触不良、短路、打火拉弧等故障；④F接头套筒的形状为圆锥体，头大尾小．在压环压力作用下，F接头产生向外动的趋势，受温度变化和外部拉力作用，F接头容易与铝带松动、脱离，因此我们对F-9和F-12接头的机械构造加以改进。     

有线电视的现状与发展对策

随着科技的发展,传统的HFC传输网络受到了很大的挑战,本文分析了目前传统的有线电视网受到哪些方面的压力以及我们如何应对,采取哪些措施以更好更快地来发展有线电视事业。     

浅析影响数字电影发展的因素

数字电影出现后，业界和舆论界曾预言传统胶片电影将“灭亡”。但是经过几年的发展，数字电影并没有呈现出人们想象中的繁荣景象。本文分析了数字电影的本质以及影响其发展的相关因素，并认为数字电影将会在未来视频技术的融合中走向家庭，而不是影院。     

葡萄酒传统发酵法技术管理需注意的问题

一、准确的确定采摘日期 1、重要性: 在品种和产地一定的情况下,要做出好酒,尤其是好的红葡萄酒,要求葡萄足够的成熟而且健康。葡萄的成熟过程分草质期:约65天,包括开花结果约15天,葡萄果渐渐长大约50天,这期间整株葡萄维持绿色,葡萄果酸度很高,糖很少。接下来是开始成熟期:正常情况约15天,果实颜     

慢餐味更浓

如今生活节奏不断加快,在快餐行业如鱼得水之时,谈起发展慢餐,许多人觉得不合时宜,而且往往把慢餐理解为进餐时细嚼慢咽,慢慢吃。其实,将慢餐理解为慢慢地吃是肤浅的。慢餐的理念并不仅仅体现在饮食方式上要细细地咀嚼食物,从制作、用料、食用方法上都应当受到人们的尊重和保护。因为,慢餐的核心问题是提倡保留传统的手工制作,从而保护生物资源的多样性。     

双黄狮子头——对传统豫菜清炖狮子头的创新

清炖狮子头，又名炖占肉，是豫菜中的传统名菜。因其体积较大，形态丰满，故被夸张地称作狮子头。清炖狮子头以猪肥瘦肉为主料，制成大肉丸后再入锅用小火慢慢炖制而成。成菜以鲜香酥烂、汤清味醇而著称。近几年，随着菜肴创新之风的盛行，像清炖狮子头这样的传统名菜，也在被厨师们不断地推陈出新。于是相继出现了菜包狮子头、竹笋狮子头、豆腐狮子头等系列菜肴。笔者在烹饪实践中发现，传统的清炖狮子头由于烹制时间过长，已很难适应当今餐饮业的快节奏经营特点；传统的清炖狮子头色彩单一，成菜形态也不美观，加之上桌后大家你一勺我一勺…     

陈订婆豆腐史话

国人皆知麻婆豆腐是一道传统名菜,可是近几年却经常有人提出这么一个问题:成都众多饭馆中,哪家才是麻婆豆腐的发源店铺?老号陈麻婆豆腐到底有啥特异之处?它的产生、发展及其沿革变迁又是怎么一回事?确实,今日蓉城的饭馆餐厅里面,家家菜牌上都有麻婆豆腐这道菜。不过,若是要追本溯源、寻根究底的话,恐怕西玉龙街的“陈麻婆豆腐”店才算是正宗嫡传了,不过它当初的发祥地却在北门外的万福桥边。万福桥桥址,在今日通往火车北站的人民北路上。旧时的老桥有墩无拱,桥面平铺木板,桥廊为瓦屋顶,可过人通车(汽车则不行)。相传清代咸丰末年(1861年),有…