部分家电标准开始换版

从2003年6月1日起,GB 4706.30-2002(厨房机械的特殊要求)新版标准开始实施。 从2003年8月1日起,下述4个标准也开始实施新版内容: GB 4706.21-2002(微波炉的特殊要求); GB 4706.22-2002(驻立式电灶、灶台、烤炉及类似用途器具的特殊要求);     

双层旅客列车餐车厨房供冷方式的研究

本文对现有餐车厨房的通风方式进行了研究，指出了现有通风方式的不足之处，同时提出了一种新的供冷方式，该方法既满足了餐车厨房通风的需要，又达到了节能的目的。     

德国橱柜：经典生活的精致之美

德国，一个以严谨和理性称的国度，日耳曼民族的血统塑就了德国人的不凡吕位。安全灵活的铰链、坚固的滚珠、多功能挂架-德国人生活的任一细节都明晰可见，即便是对厨房，也是一丝不苟，绝不会因为是不起眼的微小角落而吝惜财力物力，对待生活，他们要求毫无瑕疵!     

乳胶漆，厨房的绚丽彩妆

2年前，Peter汤去了上海发展，在一家广告公司做设计。现在年轻有为的他已经在上海为自己买了一套房子，正在进行装修。他平时在外饭局的时间较多，偶尔也喜欢在家动手弄几个小菜，于是他把厨房设计成大气、时尚的开敞式。可是厨房的墙面材料成了令他头痛的一个问题，其他的房间的墙面定下用不同色彩的乳胶漆来表现主人的喜好，橙色的客厅、蓝色的书房、灰色的卧室。因此如果厨房墙面铺设瓷砖，必定使整体形象产生不和谐之感：而厨房特殊的环境是否又可以用乳胶漆呢?     

厨房设计要领：保持通风和采光

厨房在设计时，一般要把握好几个方面：如保持通风和良好的采光；厨房门应避免跟厕所门面对面；运用拉门设计能呈现出随心所欲的开放和封闭状态。厨房设计要注意顺畅，设计的最基本概念是“三角形工作空间”，即洗菜池、冰箱及灶台都要安放在适当位置，相隔的距离最好不超过一米。     

俄罗斯厨房与浴室家具市场调查报告（二）

本刊2006年第8期(P13～17)刊登了调查报告的第—部分,在读者中产生了一定的反响。现将该报告第二部分刊登如下,以飨读者。