我国3～12岁儿童家长食品安全知识现状及其影响因素分析

了解我国儿童家长的家庭食品安全知识知晓情况及其影响因素，对开展精准食品安全宣教，减少家庭食源性疾病具有积极意义。本研究在7个城市的13 923名3～12岁儿童家长中开展问卷调查，收集基本信息、家庭食品安全知识知晓情况及需求。家长家庭食品安全知识平均得分为18.6分(总分29分)，及格率为68.7%。易错知识点包括熟食室温存储时间、食品保质期、易引起中毒的食物以及食品贮存环境等。多因素logistics回归分析显示:家长家庭食品安全知识及格率受地区、文化程度、职业、家长类型、是否关注食品安全、孩子是否讲过食品安全知识以及是否阅读孩子带回来资料的影响。家长最关心的前三位内容为滥用食品添加剂(84.9%)、卫生状况不合格(82.9%)、农药/药物残留(82.7%)。受家长信任的信息来源主要为电视/广播/广告(76.1%)、书籍/报纸/期刊(70.4%)、微博/微信等新媒体(57.7%)。家长的家庭食品安全知识仍存在短板，需利用传统媒体和新媒体结合的方式以及小手牵大手形式开展精准专题宣传，并特别关注文化程度低，从事食品行业的家长以及孩子父亲和保姆。     

课件制作的原则及应注意的问题

课件是计算机应用于教育领域的产物，日益受到师生、家长以及社会的认可，并迅速在各类学校中得到应用。下面，笔者根据多次课件制作评比所积累的一些经验，简单谈一下课件制作原则，以及应该注意的问题。     

彩泥玩出夏日魅力

产品特点 主题新潮健康：每套产品都配合儿童的特点以某一主题来设计，如“恐龙世界”通过不同种类和形状的恐龙，启发孩子去探索人类的起源；“快餐中心”让家长与孩子同乐，一齐制作不同的“美食”等等。这使得孩子在玩的过程中增长了见识。[编者按]     

规则设计的博弈

从一定意义上讲,设计机制的目的是激励人们讲真话。因为欺骗是人类的本性。虽然在经济学家看来,欺骗意味着用更少的代价换取更多的回报     

随时随地在家iPod iPort入墙式iPod音乐系统

别看是三岁多的小孩儿，说起事情来也一样头头是道，这时候的孩子需要培养的是学习能力，当然，光靠父母是忙不过来的，找一个好老师偶倒是个不错的想法，Future Electranics为2-10岁的孩子们设计了一款视听学习工具，而且它还是寓教于乐的呢，如果你实在需要清静一会儿，这个学习机或许可以帮上忙呢！     

又是好吃惹的祸——被马蜂蛰死所想起

最近看到一篇5名小学生被一群马蜂活活蛰死的报道:事情发生在贵州省望谟县弄寒村小学里。2005年9月的一天下午,一群马蜂突然从天而降,对放学后还没离校的27名一二年级的小学生一阵猛蛰。七八名学生家长闻讯赶到学校救援,但马蜂仍不依不饶,连家长也一起蛰了。27名小学生被严重蛰伤,立即被送到医院抢救,但还是有5名小学生没被抢救过来。刚看这篇文章,我头脑里立刻闪出这样一个疑问:怎么会出现这种情况?马蜂怎么会致人死地?我老家在河南山区,我们那里也有许多马蜂。小时候,我曾和马蜂打过许多次交道,对马蜂相当了解。马蜂在农村,尤其在山区很常…     

高校学生工作“学校—家长共建模式”之探索

家长与学校的沟通渠道不健全,在一定程度上降低了高校学生工作的效能.学生培养是学校和家庭共同的责任,学生工作的职能对家长提出明确的要求,高校也应进一步加强与家长的沟通渠道建设.     

谨慎对待未成年人网络安全问题

互联网以其"自由、共享、便捷"等传播特点,极大地拓展了人们的信息接触面。随着家庭拥有电脑比例的提高,学校上网条件的改善和上网终端设备的完善,青少年上网场所也变得更加多元化。因此,互联网成为孩子们在校内校外获取知识、社交娱乐的重要平台之一。根据中国互联网信息中心公布数据显示,截至2010年底在4.5亿的中国网民中,青少年网民占46.3%,达2.12亿人,其中未成年人超过9858万人。《中国青少年上网行为调查报告》中也提到,青少年群体是我国网民中互联网应用水平最高的群体之一。     

快来学!Windows7专为家长设计的防误打功能

导读：要说我老爸老妈学打字真是太费事儿了,在我苦13婆心地教他们敲键盘的指法规则之后,他们仍只用食指敲键盘。我真是被他们打败了。每次上网跟他们聊天就会看到他们发过来的一些莫名其妙的字符．我只能表示“鸭梨山大”!对着Windows7我一阵无语!后来看见我爸慢慢悠悠地发来一句话“我按错键了”,我彻底被打败了。针对我爸上网出现的这种误打现象,     

善用Win7家长控制孩子上网无节制

给孩子配置了电脑,本是希望能够让孩子的学习得到提高,但也可能适得其反,有些孩子过度沉迷于网络无法约束,甚至影响了身体健康。善用Win7系统内置家长控制功能,不仅可以限制孩子使用计算机的时间,还可以限制他们使用程序和游戏,远离不良信息。接下来让我一起体验Win7系统家长控制功能的妙用。设置管理员密码要使用Win7系统内置的家长控制功能,首先管理员账户必须设置密码,否则任何用户都可以跳过和关闭