小白菜公告板

本期小白菜公告板先公告一条好消息,《网友世界》2009年上半年增刊已经进入到筹备期,预计在三月底出版,现在向厂大读者征集关于增刊的好点子。您希望《网友世界》2009年上半年增刊以哪方面为主题,希望光盘中都收录哪些内容,都可以写信、打电话、发邮件或在论坛上发帖告诉我们。另外,在2009年我们还将出版一些新品种图书或周边产品,方向不仅局限于计算机与网络,将会扩展到更多的领域,非常值得期待,大家要密切关注我们的后续公告。     

小白菜公告板

本期小白菜公告板的开篇,先告诉大家一个好消息,在9月,我们将出一本《网友世界》特刊。这本特刊将首次采用全彩印刷,特刊中100％的电脑、网络学用类内容．实用的文章内容,新颖的排版风格,精美的印刷质量,低廉的销售价格,作为第一本《网友世界》出版的全彩特刊,不但非常好看,而且也有很高的收藏价值。NF的铁杆粉丝一定要收藏哦!大家快到当地书报亭或总代理处预定吧。     

黑软寻宝图

一转眼,到《网友世界》编辑部已经第八个年头了,在这八年里,大家猜猜我共负责过多少个栏目？其实我负责过的栏目数量没有统计过,但如果要问我哪个栏目你没做过,我可以说出来,没有!所有栏目我都做过。在我负责过的这些拦目中,最难忘的是有段时间因小白菜出差,我代笔主持聊天室,当时小白菜的语气和感觉总是找不到,自己看着都不满意。大家能看出来哪期是我写的吗？对!不要说出来,不然我更羞愧了。     

甲基对硫磷在小白菜上的降解动态及最终残留量

为了解甲基对硫磷在小白菜上的降解动态及最终残留量，指导该农药的使用，给安全食用小白菜提供科学依据，该试验在银川郊区银新乡农户的温室菜棚中进行。喷药后第零天，第一天，第二天，第三天，第五天，第七天，每天分别取样，用气相色谱法分析测定甲基对硫磷在小白菜上的残留量，得出甲基对硫磷残留量(Y)与时间(t)的关系。实验结果表明，甲基对硫磷在小白菜上半衰期为2．91天；喷药后第七天，在小白菜中未检出甲基对硫磷的残留。     

光合细菌对铬污染土壤中小白菜生长和铬积累的影响

为了研究光合细菌对铬污染土壤中小白菜生长的影响,通过盆栽试验研究了在铬污染土壤中接种光合细菌对小白菜株高、根长、叶绿素含量、可溶性糖含量、地上部分和根系铬含量的影响以及土壤中铬的形态变化.结果表明:在重金属铬胁迫下,浓度越高,对小白菜的生长抑制越明显.接种光合细菌后能够显著促进铬胁迫下小白菜植株的生长,与对照组相比,小...     

基于LCTF成像和ABS算法的小白菜光谱特征波段提取研究

基于液晶可调滤波器(LCTF)和CMOS组合的多光谱成像系统,在435~720nm波段范围内,以每隔5nm波段对小白菜叶片进行灰度值信息的提取,然后求出各个波段的灰度值平均值、标准差以及相关系数,并采用自适应波段选择法(ABS)提取出小白菜叶片的波段指数,最后通过波段指数的排序选取出小白菜叶片的有效特征波段。实验结果表明,用ABS的特征波段提取的算法,能够快速有效地获取小白菜叶片的光谱信息,在445nm、450nm、455nm、680nm、685nm、690nm、695nm和710nm波段具有较理想的波段指数值,有较大的光谱信息量。因此,这些波段可以很好地作为识别小白菜叶片的有效特征信息波段。     

小白菜热风干燥特性研究

研究了一定条件下风速与风温对经烫漂预处理的小白菜热风干燥过程的影响,拟合了干燥曲线方程,并计算了临界含水量、传热膜系数α与传质系数kH等热风干燥动力学参数。而各条件下的小白菜干燥曲线均符合Page方程。小白菜干燥过程中的传热膜系数α与传质系数kH受风机频率影响明显,且随风机频率增大而增大,但两者均基本不受干燥温度影响。     

采后小白菜叶绿体色素含量变化及其叶绿素降解动力学的研究

目的 探究采后小白菜贮藏过程中叶绿体色素的代谢变化及其叶绿素降解的动力学模型。方法 以采后“上海青”小白菜为试材, 分别将其贮藏于室温(20 ℃)、低温(2 ℃)及冰温(-0.5 ℃)条件下, 研究其总叶绿素、叶绿素a、叶绿素b、β-胡萝卜素及叶黄素的代谢变化, 并对其叶绿素的降解进行动力学模型拟合。结果 采后小白菜贮藏过程中总叶绿素、叶绿素a、叶绿素b、β-胡萝卜素和叶黄素均发生不同程度的降解, 低温和冰温贮藏均可减缓其降解, 其中冰温贮藏减缓效果最佳。叶绿素a含量与叶绿素b含量的比值、β-胡萝卜素含量与总叶绿素含量的比值以及室温贮藏条件下叶黄素含量与总叶绿素含量的比值均呈现不同程度的上升趋势, 而低温和冰温贮藏环境中的叶黄素含量与总叶绿素含量的比值总体则呈现下降趋势, 但贮藏6 d后下降不显著。此外, 叶绿素的降解反应符合零级动力学反应模型, 拟合调整决定系数(Adj.R2)均大于0.93, 降解活化能为95.53 kJ/mol, 降解动力学模型为k=6.51×1015?exp(9.553×104/RT)。结论 采后小白菜贮藏过程中叶绿体色素的代谢变化受贮藏温度影响较大, 其叶绿素降解反应符合零级动力学反应模型。     

面面俱到(二)

咱家做的面最香——手擀面现在大多数人经常去外面买现成的面条,有没有想过自己在家做面条?有人可能怕麻烦,有人可能怕自己做不好,其实大可不必如此犹豫。因为自己做面条其实并不复杂,而且这个过程中充满了乐趣。不要放弃这种与面的亲密接触,因为只有自己做的面,才是最香的面!