原汁原味湘鄂情

湖南、湖北地处长江中游,还有湘江、汉水及洞庭湖、洪湖等湖泊广布,可谓人杰地灵,乃美食之源头。湘鄂情·源店的原料就采购自这些源头,鱼虾、蔬菜天天空运,日日新鲜。来自湘鄂两地名厨,挖掘整理出百余款湘江两岸及鄂乡山村的民间佳肴。“酱椒(剁椒)鱼头”是湘菜的招牌菜,流行于     

笼形团簇材料

近年来,在原子、分子和凝聚态两层次之间出现了原子团簇这一重要的学科领域。本文介绍了笼形团簇材料的国内外最新研究进展,分析了笼形团簇材料的研究现状,并对其未来的发展方向进行了展望。     

美蔬保健洋葱肴

近年来随着人们生活水平的提高，在饮食上除对莱肴的口味口感有着较高的要求外，对其保健作用也逐渐重视起来，一些具有养生食疗功效的莱肴在餐桌上倍受新宠，而洋葱正以其独有的优势越来越受到人们的关注。     

CTP--凹版移印的未来发展趋势

当CTP系统应用于凹版移印,它能够确保用户获得数字化图像文件、采用激光方式制作出高质量的凹版移印印版,而无需使用胶片、曝光设备和化学制剂等。自动化的提升、生产效率的提高、成本的节省以及高保真的成像质量使凹版移印比其他现有的制版技术具有明显的领先优势。     

沪上佳肴——腌笃鲜

上海有款名莱，叫腌笃鲜。何谓腌笃鲜？腌代表咸肉，鲜代表鲜肉，汤汁小滚而焖烧，沪话称之为“笃”。腌笃鲜就是用咸五花肋条肉加新鲜的五花肋条肉及春笋一起煮焖而成的一道汤莱。     

怪味云南

七彩云南，旅游天堂!作为云南人，我却没有这种感觉，倒是我们云南少数民族中一些稀奇古怪的吃法．连我这个本地人也觉得新鲜．     

让干酪更新鲜的阻隔包装

意大利家庭对烹饪有着特殊的造诣，但近年来由于工作节奏的加快，人们拥有的购物和烹饪时间愈发减少。为此，意大利MasterPack公司为奶酪生产商Grana Padano开发出了一种富于吸引力的直立式包装袋。这种便于使用的新型柔性包装，采用美国ZipPak公司的INNO-LOK阻隔拉链，将压扣式拉链的特点和先进的防潮防氧化阻隔保护包装结合起来。     

匿名技术的研究进展

对匿名技术的研究情况进行了综述。统一给出了关联性、匿名性、假名等概念,探讨了Crowds、洋葱路由、Mix nets等匿名通信的实现机制,介绍了有关的研究进展,指出了匿名性度量、环签名和群签名等匿名签名算法、匿名应用中信赖的建立等技术中需要进一步研究的问题。     

在课堂上喝古典咖啡

我们在学校上包装设计课时,总有不少同学会选择进行咖啡包装的设计似乎那香飘万里的咖啡会为设计者带来无限灵感。或许是一种巧合吧,烘焙后的咖啡豆同它的原产地(埃塞俄比亚)居民的肤色呈相同的棕褐色。新鲜的咖啡豆油光锃亮,是一种健康的色彩,恰似它的培育者,同时也给咖啡包     

一种分布式的洋葱路由新机制

洋葱路由技术在公网上提供双向、实时的匿名通信，其面向连接和严格的源路由方式导致效率低、扩展性差。利用分布式的概念，采用分段连接技术思想提出了一种安全、高效的分布式洋葱路由机制(DORS)，给出了DORS路由实现算法，并从方案实现效率、安全性方面对DORS进行了分析。分析结果表明DORS具有良好的扩展性、鲁棒性、简单性和有效性。