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<正>美国环境保护署(EPA)已责令新泽西一家公司停止销售其塑料食品储存容器,因其含有纳米银,这是一种未经登记的杀虫剂。这家名为Pathway Investment Corp.的公司称,纳米银的抗菌属性能够抑制霉菌、真菌和细菌生长,减少食品腐坏的几率。但联邦法规明文禁止企业做此类产品宣传,产品必须先经过正规测试并在EPA登记。EPA地区管理员Judith Enck表示,抑制或消灭霉菌、真  相似文献   
2.
乔奇  姜涛 《中国食品》2021,(4):128-129
为了达到防腐的目的、改善口感、获得更高品质的产品,食品添加剂常被应用到食品生产中。随着技术的不断发展,食品添加剂的种类也越来越多,每一种食品添加剂都有着自己的独特功能。但近些年来,很多商家在食品生产过程中所添加的食品添加剂都是超标准的,甚至很多属于法律明文禁止添加的,严重威胁到广大消费者的身体健康。随着物质生活水平的不断提升。  相似文献   
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