动物血中血红蛋白多肽开发利用的研究进展

我国拥有丰富的动物血资源,但是由于其血腥味重、适口性差、难消化等原因,动物血并没有得到真正的利用。随着近年来科学技术的发展,一直制约动物血资源开发利用的问题得到了解决,动物血的开发向高值化转变。动物血中含大量的蛋白质,尤其是血红蛋白(Hb),因此,开发Hb生物活性肽前景十分广阔,经济效益巨大。本文综述了Hb的分离纯化及其理化性质和Hb多肽的制备及其分离纯化的方法,并探讨了Hb多肽在饲料工业、医药工业以及食品工业的利用现状,最后提出了Hb多肽存在的问题以及开发利用的方向。     

试析砚山县动物检疫工作存在的问题及对策

动物检疫是防止动物疫病传播,减少疫病危害,保障肉食品安全和畜牧业健康发展的重要手段。但是,在基层动物检疫监督执法实践中存在不少问题,制约着动物检疫工作的顺利开展。笔者总结多年的工作实践,就砚山县动物检疫工作存在的问题进行分析,提出对策措施,供同行参考。     

“陕西苹果”原产地域保护标志今年启用

自从欧盟解除对我国动物源性食品进口禁令消息传出后，海南水产品加工企业都希望产品能出口到欧洲。为此，按照欧盟的相关规定，海南条码分中心启动建立海南省水产品生产全过程质量跟踪与追溯系统。     

浅析中西主题纹饰的渊源与运用（一）

吉祥纹饰可以自豪地说,中华民族的吉祥纹饰是世界上最形象和最具视觉冲击力的之所以这么说,是基于中外思维方式,宗教基础和表现手法的不同,从吉祥纹饰的渊源来看,无非是宗教、民俗与神话,纹饰不仅具有形式上的装饰意味,更主要的它是文化的化外形式,表现着文化的本质。对于美好事物的喜爱与对丑恶的厌憎是人类具有的共同心理模式,但是中国由于崇尚与自然的沟通以及天人合一的完美境界,其     

核事故和核武器试验后牛,羊甲状腺中的^137Cs和^131I

切尔诺贝利核电站事故后,作者 Van Middles worth 每两周测量一次联邦德国乌尔姆(Ulm)地区牛甲状腺中放射性铯和碘的浓度,结果表明铯的最高平均浓度几乎与~(131)I的最大值同时出现。因此、可以考虑把落下灰早期甲状腺中所增加的~(137)Cs 同所增加的~(131)I 的比值作为落下灰源中~(137)Cs 同~(131)I 比值的指数。     

绿色蔬菜知多少

蔬菜是除粮食、果品外可供佐餐用的草本植物的总称。蔬菜是人体所需维生素的主要来源,它能够调节人体生化反应和基本生理过程、新陈代谢、生长、繁殖,确保更加合理地利用动物蛋白,是保持人体健康、膳食平衡不可缺少的食品。绿色蔬菜更是如此,那么究竟什么是绿色蔬菜?绿色蔬菜是     

痛经慎服止痛药

a痛经时服用止痛药有害身体健康。生活中有不少年轻女性习惯于使用止痛药，来缓解痛经。但专家认为，止痛药虽然能暂时缓解女性的痛苦，但容易造成神经系统紊乱，记忆力降低以及失眼等不良后果。痛经在年轻女性中很常见，其中相当比例的患者属于原发性痛经。据妇产科的专家介绍，由于经常遭遇痛经，不少年轻女性的心理压力会加大，甚至有了某种恐惧感，会进一步加剧痛经的出现。因此，女性在经期应做到：①注意保暖，避免受到风寒湿冷的侵袭，不吃生冷食物。②不宜久坐，但也不能剧烈运动。久坐容易引起气血循环不佳，经血运行不畅，可能会加重疼痛。③可以喝一些生姜红糖水，玫瑰花茶等饮品，来缓解疼痛。④若疼痛得不到有效缓解，应及时到医院妇科进行检查，以对症下药进行治疗。为了更好地缓解疼痛，女性还可以通过调节饮食和营养摄入来加以改善。因贫血引起痛类，动物肝脏等。若痛经表现为下腹部疼痛，不妨增加富含维生素C、维生素E的食物，如核桃、柠檬、黄绿色蔬菜等。由痛经引起腹部抽痛、腰脚酸痛的女性。可以多补充富含维生素B1、维生素B2的食物，如糙米、动物肝脏、杏仁、乳制品等。[编者按]     

《山羊开泰》拍摄经过

1999年 8月 2日 ,单位组织到位于涞源县西北部山区的空中草原游览。驱车行至十八盘村 ,然后骑马上山 ,到达山顶时已经中午了。空中草原在海拔 2 0 0 0多米的高山顶上 ,地势虽然略有起伏 ,草原却广阔连绵 ,时而还有几处露出岩石的小山点缀在空中草原上。大家在空中草原上或信马由缰 ,或漫步原野 ,或欣赏花草 ,或拍照留念。游兴正浓时 ,天空飘来一块乌云 ,并带来稀疏的小雨。雨后 ,我在给人们拍摄纪念照时 ,开始注意到蓝色天空上的朵朵白云。高空的卷云、卷积云在随风飘移 ,低空的积云、积雨云在迅速形成 ,有的云块向上凸起 ,形成高大的云山 ,…     

宜昌晓峰发现神秘古化石

4月5日，英国《自然》杂志发表了以中科院南京地质古生物研究所尹磊明研究员为首的科学家小组的一篇论文。文中说，在宜昌市晓峰发现的类似“鸡蛋”的古化石，将世界上多细胞动物的起源时间前推了5000多万年。     

固体催化剂提高生物柴油生产的经济性

爱荷华州立大学化学教授Victor Lin开发了一种新的催化剂，该催化剂可以使从植物油和动物脂肪生产生物柴油的成本降低约30％。该固体催化剂可以替代目前使用的可溶性甲醇钠，作为生物燃料生产中油脂的酯交换反应的催化剂。[第一段]