新研究发现:绿茶结合运动有助缓解脂肪肝

据新华社报道,美国研究人员最新开展的一项小鼠实验显示,绿茶提取物结合运动可大幅降低肥胖相关脂肪肝的严重程度。这项研究成果近期发表在美国《营养生物化学杂志》上。     

国家卫生计生委关于批准β-半乳糖苷酶为食品添加剂新品种等的公告

<正>(2015年第1号)根据《中华人民共和国食品安全法》和《食品添加剂新品种管理办法》,经审核,现批准β-半乳糖苷酶为食品添加剂新品种;6-甲基辛醛为食品用香料新品种;氧化亚氮、阿拉伯胶、红曲黄色素、抗坏血酸(维生素C)、迷迭香提取物、二甲基二碳酸盐(又名维果灵)、硫酸铝钾(又名钾明矾)/硫酸铝铵(又名铵明矾)、磷酸、焦磷酸钠、六偏磷酸钠、迷迭香提取物(超临界二氧化碳萃取法)等11种食品添加剂扩大使用范围、用量。特此公告。     

烹饪课堂问答(69)

问:我是一名初学烹饪者,知道豆蔻为一种香辛料。但我想问问它与白豆蔻、草豆蔻和肉豆蔻是同一种原料吗?答:豆蔻即白豆蔻,它与草豆蔻、肉豆蔻均为烹饪中常见的香辛料,由于三者均带有“豆蔻”二字,因此很容易被人们误解。白豆蔻,又名豆蔻、白蔻仁、白蔻、蔻米等,为姜科植物圆豆蔻的干燥果实。白豆蔻外形呈圆球形,具有不显著的钝三棱,表面乳白色或淡黄色,果皮为木质且脆,易纵向裂开,内壁色淡而微有光泽,种子有二三十粒。白豆蔻气味苦香、味辛凉微苦,烹调中可去异味,增辛香,常用于卤水以及火锅等。草豆蔻,又称漏蔻、草蔻、草蔻仁、飞雷子,为姜科…     

湖南金农生物资源股份有限公司

湖南金农生物资源股份有限公司前身是长沙金农天然植物制品实业有限公司。公司成立于1993年，位于长沙高新技术开发区，是一家以植物提取物为主业，涉及农作物种子选育、生物农药等领域的拥有自营进出口权的生物高科技企业，现为中国医药保健品进出口商会植物提取物分会授权单味植物提取物标准定制单位。     

在中国市场创造辉煌——访波拉赛特公司中国区首席代表姜力先生

随着中国VSAT市场的进一步发展以及VSAT通信技术的广泛应用,越来越多的国外设备商都把目光投入到了中国这个世界上发展最快且潜力巨大的土地上。用户最需要什么设备、需要何种解决方案和哪些服务?如何抓住市场的机遇?这些问题都是摆在众多跨国企业面前的问题,而最近在市场中动作不断、动力十足的加拿大波拉赛特公     

生姜腌切法

本文介绍的是扬州地方的生姜腌切法及其特点。