二氢茉莉酮酸甲酯的合成进展

二氢茉莉酮酸甲酯是一种重要的合成香料,目前尚未见有直接从天然产物中提取的产业化文献报道,其香气独特优异,性质稳定,对其合成方法的研究一直是化学工作者们的科研热点。本文对其合成方法的研究进行了综述。     

绿草中寻几株茉莉 智能手机阅读软件大PK

iPad上市了,有人说这玩意的最大功用就是可以当大号的精美电子阅读器来用,只是在价格上有点难以接受。事实上,到目前为止,最大限度利用零散时间的阅读工具依然非智能手机莫属,它不仅普及度极高,随身携带,还轻巧易用。     

二氢茉莉酮酸甲酯生产工艺的研究

二氢茉莉酮酸甲酯是一种深受人们喜爱的茉莉香型的重要香原料。本文以环戊酮和戊醛为原料在碱催化下 ,以缩合和异构化反应合成了 2 -戊基环戊烯酮。 2 -戊基环戊烯酮再与丙二酸二甲酯缩合 ,脱羧得二氢茉莉酮酸甲酯 ,并且进行了中试放大 ,确定了最佳工艺条件     

用乙酸甲酯替代丙二酸二甲酯合成二氢茉莉酮酸甲酯新工艺

以环戊酮和正戊醛为原料,经缩合和异构化反应合成2-戊基环戊烯酮,再与乙酸甲酯在碱性试剂作用下进行Michael加成,合成二氢茉莉酮酸甲酯。产物经过核磁共振氢谱、红外等方法进行表征和定性、定量测定,结果表明,所合成产物是二氢茉莉酮酸甲酯。在所选择的合理的反应条件下,产率为42%。     

交联β-环糊精-可溶性淀粉复合微球对茉莉香精的吸附性

以可溶性淀粉、β-环糊精(β-CD)为主要原料,采用反相乳液聚合法合成了交联β-CD-可溶性淀粉复合微球,并采用单因素试验法优选出复合微球吸附茉莉香精的最佳工艺条件。研究结果表明:β-CD与淀粉交联形成了复合微球,其球形较规整、分布均匀且表面呈多孔结构;当吸附时间为3 h、吸附温度为50℃和φ(茉莉香精)=30%(相对于茉莉香精和无水乙醇总体积而言)时,复合微球对茉莉香精的吸附率可达到83.85%,并且其缓释性能较好。     

二氢茉莉酮酸甲酯的定性分析

为配合二氢茉莉酮酸甲酯的合成工作 ,利用元素分析、1HNMR、GCMS、IR对合成的样品进行了定性分析 ,确认主产物是目的化合物二氢茉莉酮酸甲酯香料单体。     

5-羟基-7-癸烯酸内酯的合成研究进展

5-羟基-7癸烯酸内酯主要被用作茉莉花香型日用香精的主香剂,具有阙值低、香气圆润等特点。重点介绍了5-羟基-7-癸烯酸内酯的各种合成方法,展望了工业化生产5-羟基-7-癸烯酸内酯的发展前景。     

问：华灰莉木如何繁殖？

答：华灰莉木又称灰莉木、箐黄果、非洲茉莉、非洲木棉、铃兰肉桂，为马钱科（也有将其单列为华灰莉木科）、灰莉属常绿灌木或小乔木。华灰莉木可用扦插、分株、压条及播种繁殖。     

洋茉莉醛的生产和应用

介绍了洋茉莉醛的性质、生产方法和应用 ,并对其发展方向提出了建议。     

新产品集锦(五十五)

果香（Fruit） Aroma Aromatics and Flavours公司推出了茴香酮[等同于：4-（对甲氧基苯基）-2-丁酮，覆盆子酮甲醚；C11H14O2；FEMA#2672：CAS#104-20-1]。这种无色至淡黄色的液体具有甜的水果、樱桃和覆盆子的香气和香味。在香水中，可作为洋茉莉醛的修饰剂，兔耳草醛的甜味剂，可在很多甜花香型、馥奇型以及东方型香水中使用。作为食品香料，它常常在覆盆子和樱桃香精中使用；