吡啶—姜黄素光度法测定工业废水铍

在ｐＨ１０氨性溶液中，铍能与吡啶和姜黄素反应生成红色络合物。该反应灵敏度和选择性均较高，摩尔吸光系数ε＝２．２５＋１０＾４Ｌ．ＭＯＬ＾－１．ｃｍ＾－１，ＥＤＴＡ可掩蔽其它金属离子干扰。     

姜黄素衍生物对乙醛脱氢酶1的活性抑制及构象关系研究

该研究测试了姜黄素及姜黄素衍生物对乙醛脱氢酶1(ALDH1)的体外抑制活性。结果表明大部分化合物对ALDH1具有较好的抑制作用,其中化合物A2对乙醛脱氢酶1的抑制作用最强,IC_(50)为8.2μmol/L,与对照物二硫仑(IC_(50)2.91μmol/L)的抑制活性在同一数量级,且比姜黄素(36.9μmol/L)的活性高4.5倍。通过Surflex-dock对姜黄素衍生物与ALDH1的分子对接相互作用研究,发现母体为戊二烯酮结构的化合物,当增加两端苯环的氢键受体和吸电子取代基,以及增加戊二烯酮母体结构的氢键供体及疏水性时,抑制活性增强。姜黄素及其衍生物可成为ALDH1的新型抑制剂。     

姜黄素的增溶及稳定性研究

姜黄素为难溶性且不稳定的一类天然食用色素,在食品、医药行业等领域中的应用受到极大限制。研究通过添加表面活性剂与助表面活性剂,以增加姜黄素在水性溶液中的溶解度。采用添加抗氧化剂、金属螯合剂以及调节p H值等手段,以色价损失率为评价指标,考察其对增溶后姜黄素溶液的稳定性影响。溶解度结果表明,当助表面活性剂与表面活性剂的用量质量比为1∶2时,可提高姜黄素溶解度至40 mg/g,且增溶后的姜黄素溶液为全水系,用水可稀释成澄清透明的水溶液。稳定性研究表明:抗氧剂的种类以及用量对姜黄素溶液的稳定性影响较大,以0.30%没食子酸丙酯的效果最佳;金属螯合剂对提高姜黄素稳定性的效果不及抗氧化剂;姜黄素溶液在强酸和碱性环境中的稳定性较差,当调节姜黄素溶液p H值为4.56时,其稳定性与加入0.30%没食子酸丙酯(propyl gallate,PG)的相当。     

姜黄素/P(St-co-MAA)复合微球的制备

本文以姜黄素为染料,对P(St-co-MAA)微球进行染色,制得姜黄素/P(St-co-MAA)复合微球。通过改变染色过程中某些参数,优化了制备工艺。结果表明,最佳的制备条件为:姜黄素用量为3.0%,p H 5.0、95℃下染色120min。     

“第六届中德科学技术哲学论坛”综述

<正>科学哲学自逻辑经验主义奠定以来,就一直跟随着时代的脚步"起承转合"。20世纪70年代库恩的"科学革命"的理念一炮打响,给科学哲学的研究增添了历史的维度;20世纪80年代,随着科学知识社会学的兴起以及哈金的《表征与干预》的出版,科学哲学的"理论优位"的理念受到了挑战,自此开始关注经验,并以此为基点重新审视科学与技术的关系??今天,当引力波已经被探测到,当"阿尔法狗"已经连续将李世石和柯洁挑落马下,试问我们该如何理解科学、技术及二者之间的     

单羰基姜黄素类似物抗肿瘤机制研究

目的在前期单羰基姜黄素类似物合成的基础上,对其进行深入的抗肿瘤机理研究。方法通过碘化丙啶(PI)染色和Caspase-3活性检测姜黄素及姜黄素类似物诱导前列腺癌PC-3细胞凋亡。结果姜黄素类似物C8在诱导细胞凋亡方面较姜黄素及其他姜黄素类似物相比有显著的效果,通过Western blot实验,姜黄素类似物C8与对照组及姜黄素组相比可使Akt和Erk1/2显著减少。结论姜黄素类似物C8能够通过抑制Akt和Erk1/2蛋白表达来抑制前列腺癌的细胞增殖,有望成为有潜力的抗癌新药。     

姜黄素类似物的合成及其抗氧化活性

姜黄素具有抗氧化、抗肿瘤、抗炎、神经保护等多种生物活性,但其自身结构使得其生物利用度低。通过对其双羰基结构的改造合成了系列姜黄素类似物,并研究了所合成的化合物对DPPH自由基和ABTS+自由基的清除能力,结果表明,一些姜黄素类似物具有很好的抗氧化能力。     

荧光光谱法研究姜黄素与牛血清白蛋白的相互作用

考察了姜黄素与牛血清白蛋白(BSA)的相互作用机制。利用荧光光谱考察了两者之间的荧光淬灭类型,计算结合数(n)和结合常数,结果显示姜黄素与BSA作用可导致BSA发生静态淬灭,采用Stern-Volmer拟合方程测得结合常数Ka=4.52×108L/mol,结合位点数n=1.62。姜黄素可与牛血清白蛋白发生结合,导致牛血清蛋白发生静态荧光淬灭。     

基于TopomerCoMFA方法的姜黄素类化合物的三维定量构效关系研究

易位体比较分子场（TopomerCoMFA）是一种快速、基于片段分析、可以用于预测官能团、优化生物活性或结构的3D-QSAR方法。采用TopomerCoMFA对20个姜黄素及其类似物进行三维定量构效关系研究,建立有效的TopomerCoMFA模型,其交叉验证相关系数q2=0.593,非交叉相关系数r2=0.995,表明该模型合理、可信,并具有良好的预测能力。     

一种吲哚基姜黄素类似物的合成及其抗氧化活性研究

吲哚-3-甲醛与2-羟基-5-甲氧基苯乙酮进行羟醛缩合反应,生成一种吲哚基姜黄素类似物1-(2-羟基-5-甲氧基苯基)-3-(3-吲哚基)-2-烯-1-酮,在不同的催化剂、温度、溶剂等条件下,探索研究合成反应所需的最优工艺条件,采用合适的方法分离提纯得到纯净产品。通过熔点测定、氢核磁共振分析法、质谱分析法等对合成产物进行分析,并研究其抗氧化生物活性。结果表明,该化合物均具有清除DPPH自由基、羟基自由基的能力,表现出明显的抗氧化活性。