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金丝竹荪鳜鱼卷原料鳜鱼、土豆、黄瓜、红椒、鲜橙、竹荪、精盐、鸡精、料酒、葱姜水、蛋清、湿淀粉、鲜汤各适量。制法鳜鱼净后制泥,加鲜汤、葱姜水、蛋清、精盐、鸡精、料酒打成胶;竹荪用葱姜滚煨后去水分;鱼头、尾腌味入笼蒸熟取出摆盘;土豆切丝炸好;黄瓜、鲜橙切片围边;竹荪酿入鱼胶入笼蒸熟取出,套辣椒圈摆盘;鸡汤、精盐、鸡精和水烧开勾芡淋明油,浇竹荪鱼卷上,土豆丝放中间即可。特点金丝酥脆,鱼卷鲜嫩,咸鲜味美。杏仁黑米原料黑米、加洲杏仁粒、白糖、蜂蜜、精盐、味精、色拉油。制法黑米淘净,用水浸泡约30分钟后上笼蒸熟;杏仁用油炸…     

金线断口的分析

运用扫描电子显微镜技术，对金线断口观察分析，讨论金线在拉伸过程中断裂时断口形貌及断裂的原因，发现，断裂是由于金锭中的气体和杂质引起的，并提出改进生产工艺的意见。     

一种装配半导体激光器的新方法

本文介绍了在制作半导体激光器的过程中，用热压球焊的方法代表电极压触的方法，减小了激光，减小了激光器的接触电阻，使激光器的阈值电流下降，输出功率提高。     

纳米金丝电导量子效应

综述了纳米金丝电导量子效应的基本概念，介绍了金丝电导研究背景及现状，并从理论上分析了电导量子效应的机理。介绍了用STM和MCBJ等工具对纳米金丝的原子基链进行的研究。纳米金丝原子基链的电导是量子化的，量子电导受到包括电场、磁场、温度等各种因素的影响。在综述的基础之上，提出了该领域未解决的科学问题并指出了该领域未来的发展方向。     

国外超细金丝的生产技术

介绍超细金丝的生产及其对生产环境和原料的要求,金丝的品种类型和化学成分,金丝的力学性能及其与键合特性的关联.着重介绍两种主要的生产方法和技术特点,讨论金丝代用材料的研制情况.     

藏家趣谈

周日下午三点左右,群星荟萃,各路藏家如约而至,来者皆非等闲,须发皆白少说六旬,浪迹五湖,寻宝四海,玩老家具30余载。有子承父业者,博古通今;有白手起家者,黑白通吃;有身兼要职者,一槌定音。可谓个个身藏绝活,人人腰缠万贯,玩老家具于股掌间,反手风覆手雨,哪个不服?放马过来!     

辨识金丝楠

这4块板是一个厂家提供的,分别为桢楠、拆房料、阴沉木和缅甸楠。桢楠,金丝楠中最好的一个品种,闻起来有类似香樟木的味道,新料味道更冲些。拆房料是老料,香味更加柔和。阴沉木(金丝楠阴沉木)虽说在水下泡了无数年,但仍然有那种奶香。缅甸楠是楠木中的一种,但不是金丝楠,没有金丝,有臭味散发,类似非洲花梨的味道。对上述4种材料的说法,是听厂     

金丝楠:天津展会风景独好

在5月11日开幕的2012第三届中国·中式家具精品博览会上,高档金丝楠木家具备受关注,主推金丝楠木家具的两大家具品牌——"一品堂"和"秀木林"的展区内,人头攒动。不少人在仔细观看精美家具的同时,还饶有兴趣地向工作人员了解金丝楠木的特性及其悠远的历史文化。在我国传统家具中,楠木家具始终占有重要的地位。楠木木性温润平和,不喧不燥,与中国传统文化所讲的"内敛平和、     

三江并流世界自然遗产云岭片区居民点 发展模式研究

中国世界自然遗产及缓冲区普遍存在大量社区居 民,如何科学选择居民点发展模式是遗产保护管理中需重点关 注的问题。以云岭片区为例,首先通过对社区历史风貌、人口 结构与产业发展模式等进行田野调查,利用指标体系法从自然 条件、区位条件、人口结构、产业发展模式、景观风貌与传统 文化五方面对云岭片区居民点居住适宜性进行评估。其次,利 用物种分布模型研究居民点对滇金丝猴栖息地的影响,得到基 于遗产地核心价值保护的居民点分类结果。对以上研究结果进 行叠加分析,最终将片区内各居民点分为搬迁型、疏解型、传 统生活生产控制型和生态旅游控制型4种发展模式。研究成果 将为以标准x入选的世界自然遗产地居民点发展模式的探讨提 供技术指导和案例参照。