新研究发现:绿茶结合运动有助缓解脂肪肝

据新华社报道,美国研究人员最新开展的一项小鼠实验显示,绿茶提取物结合运动可大幅降低肥胖相关脂肪肝的严重程度。这项研究成果近期发表在美国《营养生物化学杂志》上。     

美白剂活性的生物化学检测方法

本用比色法测定美白剂对酷氨酸酶抑制作用，该法简单快速，并且对不同美白剂样品进行比较。     

21世纪化学工程学科的发展方向

综述了进入 2 1世纪化学工程学科的产生与发展过程 ,指出了国内外的发展方向和面临的形势及发展趋势。可持续性发展是化学工程学科的推动力 ,其发展特点为五个方面 ,即突出基础研究、工程与工艺的紧密结合、过程集成化和“生态工业园区”的建立、生态工业的研究及生物化学的高速发展。化学工程技术的研究热点有 :催化反应与催化反应工程、非传统反应与分离系统的开发、过程耦合技术的开发、膜过程的开发、工程放大方法的研究、超细粉体技术的开发等。     

化感作用的未来研究需求及前景

由于创新性实验设计和生物化学及分子学分析技术的发展，作物化感作用研究在最近几年有了很大进展。同时，亦有很多问题还有待解决。     

高含盐石化废水生化处理的研究进展

本文简述了石化有机废水生化处理过程中高浓度含盐量对微生物的抑制作用以及嗜盐菌的特性，分析了国内外含盐石化废水生化处理的主要工艺如活性污泥法(ASP)、生物膜法(BF)、序批式生物反应器(SBR)、生物接触氧化法以及膜生物反应器(MBR)等工艺的研究进展，表明好氧膜生物反应器(MBR)工艺可为解决高含盐石化废水的治理提供一条经济有效的新途径。     

生物化学家在从事试管进化研究

生物化学家在从事试管进化研究生化学家们正在进行在试管中进化分子的研究，以期产生新的催化剂和药品，并以此深入了解自然界的进化。生物学家们认为，自然进化好象是一个“盲人制表大师”，它能通过一系列偶然事件产生出奇异的错综复杂的结构。现在，一些生物化学家和生...     

代谢网络可视化系统的力导向布局算法设计

针对生物化学代谢反应网络可视化系统的优化设计,提出了一个基于力导向模型的解决方案。新方案根据具体的可视化目标,综合拓扑信息进行参数调整。实验表明,这些调整给可视化的布局质量带来很大的改善。另外,代谢网络具有鲜明的无尺度网络特性。据此,进一步提出了针对枢纽结点的优化方案,在视觉效果上突出了代谢反应网络的无尺度特性。为了融合力导向方案和基于无尺度网络特性的局部调整方案,最后总结了一个三阶段的布局算法框架。     

我国化学工业原料结构调整的趋势与对策

随着石油价格的上涨,煤化工、生物化工与石油化工的竞争力对比发生了重大变化,我国化学工业的原料结构面临重大调整。本文分燃料和化工原料两大领域讨论了煤化工、生物化工和石油化工的竞争态势,分析了我国化学工业原料结构调整的趋势,并对如何应对这种趋势提出了建议。     

提高生物化学实验教学效果的初步探索

生物化学实验教学是生物化学教育的重要组成部分,要培养高素质、高能力的人才,提高实验教学质量势在必行.作者就生物化学实验教学方法、优化实验教学内容和加强实验教学管理等方面做了一些尝试,以求提高生物化学实验教学质量,获得最佳的实验教学效果.