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以可溶性蛋白质及固形物损失为指标对整粒大豆的浸泡过程进行研究,结果表明稀碱液浸泡提高了大豆可生蛋白质和菜物的溶出速率,但由于达到一定湿豆重量的浸包时间可相对缩18-29%,使得在以获取相同吸水率情况进行比较时,稀碱液浸泡的因形损失与水浸法基本持平,而可溶性蛋白质损失反而略低;稀碱液浸泡的固形物损失与水浸法基本持平,而可溶性蛋白质损失反而略低;稀碱液浸泡对腐乳豆腐坯滋味的影响极其细微,因此稀碱液浸泡 相似文献
4.
文章研究了三水草酸铀酰(UO_2C_2O_4·3H_2O)在兆瓦脉冲二氧化碳激光辐照下的红外激光化学反应,它与草酸铀酰的热分解反应不同,反应产物是二氧化铀和二氧化碳。反应的量子效率随激光波长不同而变化。 相似文献
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本文研究了用精制TiCl4草酸和氨水合成钛酰草酸络合物及其热解制备微细TiO2的过程。 相似文献
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王俏 《精细石油化工进展》2003,4(2):41-43
研究了以植物纤维向日葵壳为原料,采用水解-氧化-水解法制取草酸(乙二酸)的新工艺。与用同类原料,其他方法制草酸相比,本工艺在提高产率,降低生产成本以及易于业化方面有很大突破。在H2SO4质量分数为70%,原料浸泡时间3h以上,m(HNO3):m(向日葵壳)=方面有很大突破,在H2SO4质量分数为70%,原料浸泡时间3h以上,m(HNO3):m(向日葵壳)=2.1:1.0;氧化-水解反应时间5h,反应温度65-70℃的条件下,草酸二水合物收率可达78.5%。 相似文献