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"民以食为天"的俗语人尽皆知,"文化超男"易中天说中国的文化是吃出来的文化。可见"吃"在中国人心中的地位多么显赫。来自"2008年中国餐饮产业发展大会"上的数据显示,2007年的中国餐饮业零售额总量突破12352亿元。毋庸讳言,在缘于"吃"的产业——餐饮业上,国人确实"吃"出了一篇大文章。2008餐饮业大会给我们透露了一些什么?餐饮业有哪些最新发展趋势?本刊特派记者深入会议现场,为你独家解密。 相似文献
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