畜禽骨蛋白质材料化利用的研究现状与发展趋势分析

作为畜禽屠宰的副产物,动物骨因其丰富的蛋白质和广阔的深加工利用的发展前景而成为当今环境、农业和能源等领域的研究热点.受自身骨骼结构和综合利用技术的制约,骨骼的深加工利用率不足2％,造成了严重的资源浪费与环境污染.蛋白水解作为蛋白质资源深加工领域最有效的技术手段,可实现大宗蛋白质资源的高效回收利用;而蛋白水解物优异的溶解性、可降解性、生物相容性和独特的生物功能活性使其具有开发高值材料的潜力.随着石化资源的短缺和人们健康环保意识的增强,人们对环保型可再生型新材料的需求逐渐迫切,而畜禽骨蛋白质材料的开发利用紧密结合国家新型战略产业——生物制造业,将促进农副产品加工业的持续健康发展.针对畜禽骨蛋白质材料化开发利用的发展历程及当前的研究热点,本文阐述了絮凝剂、粘结剂、可降解塑料、表面活性剂、医用材料等近年来研究较广的畜禽骨蛋白质材料化利用途径,并总结了各种利用途径的应用效果和局限性;同时,总结分析了现今利用蛋白水解物开发新型材料的相关理论及研究成果,为开发畜禽骨蛋白质材料提供了理论支持;最后,基于目前生物基材料的发展趋势及畜禽骨深加工技术的难点问题,客观展望了畜禽骨蛋白质材料的制备及应用发展方向.     

长春市肉类协会成立

1月11日,长春市肉类协会召开第一次会员暨成立大会。该协会组建的宗旨是:组织全市肉类行业,认真贯彻国家关于畜禽屠宰、加工、流通有关法律、法规;积极发挥政府与企业之间的桥梁纽带作用;维护企业合法权益;大力促进行业发展,为市场提供放心肉类食品。该协会组建后,将在政府指导下,紧紧围绕其宗旨,从深入调研,当好桥梁,强化服务,及时协调,充分维权,严格自律等六个方面来发挥好作用。长春市商务局领导在长春市肉类协会成立大会上要求,协会要遵循市场经济规律,着眼于大市场、大流通、大发展,卓有成效的为肉类行业服好务,成为深受行业欢迎、大有…     

塑料保暖大棚在畜禽生产中的应用

塑料大棚利用太阳光能。适宜的温度。达到提高畜禽生产效益的目的。但塑料大棚的环境条件与一般畜禽含有香明显的区别。科学的设计和建造塑料大棚，并加强控制畜禽的饲养环境，强化棚内畜禽的饲养管理措施，塑料大棚的应用将更加显。     

短程硝化-强化生物除磷序批式反应器处理畜禽养殖废水

畜禽养殖废水有机物水质水量变化大,有机物、氨氮与磷的浓度较高,直接排放会严重危害环境。通过构建厌氧-好氧序批式反应器（SBR）处理预酸化畜禽养殖废水,分析了不同进水负荷条件下反应器对污染物的去除性能和微生物群落结构的变化规律。结果表明：SBR反应器对高负荷进水中TN、PO^3-₄—P和COD的平均去除率可分别达到64.5%、97.5%和94.5%。反应器出现NH⁺₄—N和NO₂—N亚硝酸同时积累的短程硝化现象,这可能与高进水负荷对氨氧化菌和亚硝酸盐氧化菌的活性和种群的影响有关。与乙酸盐相比,以丙酸盐作碳源时污泥的强化生物除磷活性更高。随着进水负荷的增大,聚糖菌（GAOs）的相对丰度明显升高。四联球状菌（Tetrasphaera）为反应器中始终占优势的聚磷菌（PAOs）,对反应器除磷性能有重要贡献。在高有机负荷条件下,SBR内PAOs与GAOs之间不存在明显的底物竞争关系,系统脱氮除磷性能未受影响。     

国内外畜禽养殖业粪便管理及立法的比较

基于我国和几个欧州国家畜禽养殖业粪便管理及立法的比较,总结了国内外畜禽养殖业粪便管理及立法的特征,找出我们在这方面的差距和今后的努力方向,为我国进行畜禽养殖业粪便管理及法制建设提供借鉴和参考．     

新型生物酶制剂（NU—Plus）肥效的研究初报

ＮＵ－Ｐｌｕｓ是一种新型的生物酶制剂,经ＮＵ－Ｐｌｕｓ处理后,粪便的特性、肥效等都会发生相应的变化。本以球茎茴香为试材,进行了有关的试验研究。结果表明：该制剂处理后的粪肥施用到土壤中,可增加土壤中有机质、ＮＨ４＾＋－Ｎ的含量,球茎茴香产量有较大提高。     

浅析农业面源污染对新沂河沭阳枢纽河流水环境的影响

正一、概述农业面源污染指农村生活和农业生产活动中溶解和固体的污染物,如农用化合物、农业畜禽粪便与生活垃圾等有机物和无机物,在降水和径流冲刷作用下,通过地表径流、农田排水和地下渗漏,使大量污染物进入受纳水体,如河流、湖泊、水库等所引起的污染。产生     

强化畜禽养殖监管促进畜牧业健康发展

我国畜牧业规模化养殖以及适度规模化养殖已经处在发展阶段,可是能否健康、良好的向前发展是需要面临诸多考验的。根据近年来"瘦肉精"事件就可以充分暴露出畜牧业在发展当中的危机。因此,必须要建立一个健全的畜禽养殖监督管理机制,只有这样才可以对其进行约束,同时进行规模化养殖行为,对畜牧业健康发展起到良好的促进作用。因此,畜牧部分作为监督管理的主体,应该对畜禽养殖监督管理予以增强,进而使畜牧业持续、良好的发展。     

简论中兽医防治畜禽病毒性疾病的方法

畜禽养殖在我国养殖业中占有重要地位,尤其在我国新疆地区,居民多以放牧为生。在养殖畜禽过程中,由于畜禽自身抵抗力较弱及养殖环境变化产生一系列应激因素等原因,经常会爆发一些病毒性疾病,给畜禽与人民健康带来重大威胁。本文结合自身多年的工作经验,着重探讨中兽医防治畜禽病毒性疾病的方法。