跟着大厨逛菜场 居家美味鱼火锅

春节期间,亲朋好友聚餐少不了,外出聚餐太贵不说,安全健康也不一定能保证,在家自己动手又嫌麻烦,人一多根本hold不住。火锅是个很好的解决方案,不仅简单方便,还能营造热闹的氛围,只需新鲜的食材和一个美味的锅底。去超市买锅底?太没新意,且一堆的调味料和添加剂,难免伤害大家的味蕾。这次跟着李强来到上海市闵行区龙茗路1300号的大臻莉农贸市场购买食材,并教大家制作超美味又低成本的健康火锅。     

诱导水解法制备微细高分散金红石型二氧化钛

采用加热TiCl4稀溶液的方式,制备晶种,将其导入一定浓度的TiCl4溶液中进行诱导水解。所得的偏钛酸经干燥、煅烧后得到分散性好,D50为1 mm以下,金红石含量为≥95%的高纯TiO2,可用于生产PTC热敏电阻等铁电陶瓷。     

智能化中高压变频器实载试验平台的实现

中、高压变频器产量越来越多，但试验手段大多比较落后，一般采用带电机空转的方法。本文介绍了一个高压变频器试验平台，通过该平台可以对电压等级在3kV～10kV、功率在5000kW以下的变频器进行实载试验。     

新病毒斗士——14款单机版杀毒软件横向评测

今天市场上的杀毒软件对于阻止常见的病毒和攻击已经没有多大问题,但它们对那些未知的新病毒的防御能力如何呢?下面的评测就将为您展现它们的真正实力。 PC World此次杀毒软件横评是2006年国内最大规模的杀毒软件评测活动,覆盖到了国内和国外市场上主流的单机版杀毒软件产品。国外部分的评测由我们在美国的同事和德国AV-Test安全组织共同完成,国内部分则由PC World中国实验室联合离子翼信息安全实验室来完成。事实上,安全领域没有国界,Internet将病毒这一网络通讯的副产品带到世界各地的同时,用户对安全软件的选择也逐渐出现多元化的趋势。另一方面我们要提醒您的是,虽然我们的评测给出了两项Best Buy大奖,但并没有完美的安全解决方案,良好的个人使用习惯是保证系统安全的最后一道屏障。     

基于系统矩阵有序实Schur分解的模型降阶

对复杂高阶系统进行模型简化，为研究与设计系统提供了方便的条件。对系统模型的降阶是控制系统设计与仿真工作者的一个重要研究课题，对高阶复杂系统的分析、设计、仿真等具有重要的理论意义和工程实用价值。针对目前比较成熟的基于系统矩阵的有序实Schur分解方法，提出了采用时矩输出拟合来改善降阶系统输出响应逼近程度的改进方法，从而使简化模型具有输出误差更小、计算简便等优点，通过给出的实例仿真证实了这一点。     

发酵血粉生产工艺的研究

采用发酵血粉生产工艺加工屠宰场废弃血液,可改变适口性、调整氨基酸平衡,提高消化率,生产出高蛋白动物饲料.此工艺设备简单,能耗较小,成本较低,是我国饲用血粉开发的方向.本文综述报导了近年来国内发酵血粉生产的一般工艺,技术关键以及工艺优化对产品质量的影响.     

用晶种技术解决低品位石灰石配料中存在的问题

采用晶种技术，能有效地改善熟料的煅烧过程和熟料的质量。晶种和复合矿化剂的作用机理不同，在某些方面具有互补性。     

从王国维的三种境界看创造性思维的产生过程

培养学生的创造性思维能力，是创新教育的核心所在，是培养创新人才的关键。推行创新教育，培养具有强烈的创新意识与创新精神的高素质人才，必须重视创造性思维的培养。而人类创造性思维的产生过程，是一个复杂而又难以把握的过程。从王国维先生谈及的做诗与做学问的三种境界出发认识与把握创新思维，为我们更好地分析与认识创新思维提供了新的途径，有助于人们更清楚地认识创新思维，从而更好地为创新教育服务。