从水煮牛肉析四川麻辣火锅的起源地

本文将四川名菜水煮牛肉与麻辣火锅从味型、技术、原料等角度进行了对比分析,认为“麻辣火锅的起源地在自贡”一说更具说服力。     

持续创新铸名牌

作为一家地处内陆，不占天时、不占地利的有色冶炼加工企业，面对激烈的市场竞争，自贡硬质合金有限公司连续20年保持两位数的增长速度，靠的是什么?用公司董事长张毅、总经理彭绍雨的话说，靠的是技术品牌优势，靠的是持续不断创新。     

自贡硬质合金有限责任公司

自贡硬质合金有限责任公司是中国西部地区唯一的大型钨品生产企业，也是世界级大型硬质合金和钨钼制品生产企业。公司现有员工3703人，资产总额10．5亿元，有2个全资子公司．3个控股、参股子公司，部份资产上市运营（中钨高新股份公司）。     

自贡盐商捐资办学述略

在中国教育近代化的历程中,商人起到了非常重要的作用。从19世纪50—70年代咸同年间到20世纪40年代抗日战争时期,两次“川盐济楚”造就了大批显赫一时、富甲一方的自贡盐商。这些发迹起家的盐商,捐献资本,创办义学和私学,开办新学,担任校董,引进新的教学内容和管理方式,推动地方教育的近代化,推进传统教育向新式教育的转变,有力地促进了地方教育事业的发展。     

电力企业高空作业安全事故案例分析

近年来,随着社会经济的飞速发展和城市化建设进程的不断加快,电力企业的发展可谓突飞猛进。但电力企业属于高危行业的一种,高空作业过程中存在着很大的安全风险,本文以自贡电业局高空坠落人身伤亡事故为例进行分析,并提出一些建设性建议,以供参考。     

自贡灯会旅游SWOT分析

民俗文化是旅游业可持续发展的重要资源,也是区域旅游产业集群升级的重要支撑。自贡灯会是在传统习俗活动基础上发展起来的一种民俗文化,有着很高的品牌知名度,吸引了大量中外游客,促进了自贡旅游业的发展。文章以SWOT的角度分析了自贡灯会旅游并提出了有效促进灯会旅游发展的建议。     

“成渝地区双城经济圈”建设背景下自贡市餐饮业升级发展研究

在消费结构升级和成渝经济圈建设的支持下,成渝地区的餐饮业正在向新模式、新业态转变。本研究对位于成渝经济圈的自贡市餐饮行业进行了实地考察,并在借鉴国内外餐饮业转型研究成果的基础上,探索自贡市餐饮行业升级发展的路径和策略。研究结果发现目前自贡餐饮业具有良好的基础和发展优势,但在行业体系、管理模式、营销方式和专业人才等方面有明显不足。因此,提出了要加强对外交流、强化政策支持、多元融合发展、创新营销模式、推广预制菜以及重视人才建设等以实现自贡市餐饮行业的转型升级,将自贡市建设成为成渝经济圈的美食地标城市。     

自贡移动为扑灭森林火灾提供应急通信保障

本刊讯日前,高温低湿、气候干燥的火险气象导致自贡荣县突发森林火灾。由于气温高,火灾现场靠近山崖,林区道路崎岖,风向多变,给灭火工作带来了诸多困难,林火持续到傍晚仍在熊熊燃烧,并突进了隔离     

2012年度中国机械工业百强发布 十余家石油石化设备制造企业上榜

<正>由中国机械工业联合会主办,四川省投资促进局、自贡市人民政府等承办的2012年度中国机械工业百强企业信息发布会暨机械工业发展战略研讨会近日在四川自贡举行。会上发布了2012年度中国机械工业百强榜单。榜单以2012年企业主营业务收入为准,同时参考利润总额指