日本最新研究:糙米有助预防糖尿病

<正>新华网东京2月1日电日本一项最新研究发现,糙米中含量丰富的"γ-谷维素",能够调节胰腺"β细胞",帮助胰腺功能恢复正常,从而起到预防糖尿病或减轻糖尿病症状的作用。长期摄入高脂、高糖食物会给胰腺带来负担,导致分泌胰岛素的β细胞功能降低,无法产生必要量的胰岛素来保持血糖稳定,从而导致糖尿病。     

以平衡营养素来降血压

我国高血压患者已达1.6亿人。高血压是多发病,甚至成了“公害”。而且高血压还会恶化导致脑中风、心脏病、肾脏病。本文介绍国外以平衡营养素来治疗高血压的方式,是治病的新思路。饮食调理减少热量根据位于美国马里兰州贝塞斯达的美国心肺和血液研究所的报告,肥胖是引起高血压的最危险因素。肥胖者比体重正常的人患高血压的可能性要高出2～6倍。因此这家研究所建议人们从每天的膳食中减少500千卡热量,以减掉多余体重。此外还应该多进行体育锻炼,以燃烧掉更多热量。另有国内学者建议,每千克体重应供给25～30千卡的热能或更低一些。多吃鱼鲭鱼…     

饮食健脑

大脑是人的重要器官,被称之为人体的司令部,我国把每年的9月16号定为脑健康日。健脑营养素1、脂肪是健脑的重要物质,在发挥脑的复杂、精巧功能方面具有重要作用。2、蛋白质是智力活动的物质基础。蛋白质是控制脑细胞的兴奋与抑制过程的主要物质,     

政协委员建议面粉中增加营养素改善国民营养

据有关统计数据表明，目前我国大城市成年人患营养过剩疾病约6．2亿人次。全国政协委员们建议加快“推进公众营养改善行动”的步伐，促进国民体格、智力生长和健康水平。     

一种新的饮食补充剂总状升麻提取物的研究与应用进展

从总状升麻的来源,提取物活性成分,质量控制、生物效应及其在妇女保健中的应用综述新的饮食补充剂总状升麻提取物的研究应用进展。     

“USP确认”药品在美国上市的另一途径

USP即“美国药典”，建立了全球公认的药品、饮食补充剂以及其他健康产品的质量标准，为全球130多个国家和地区所承认和使用。“USP确认”标识不仅适用于饮食补充剂，也适用于成品药用物质（包括原料药和辅料）成分。     

浅析军队院校学员标准餐的实现

近年来,随着军队院校饮食保障社会化的逐渐深入,大部分军校在实施社会化饮食保障的同时,以合理营养、平衡膳食为目标,不断立足实际查找问题,积极推行标准营养配餐,取得了良好的效果。社会保障化食堂采取自选式就餐模式,就餐人员可自由支配伙食费,根据自己的口味爱好自由选择就餐食堂、菜系品种,扩大了自由就餐的空间。     

美国FDA对膳食补充剂公布最新GMP规定

近期，美国FDA公布了对膳食补充剂最新的GMP规定。美国于2003年3月28日曾颁布《膳食补充剂法》（草案），即在膳食补充剂领域引用了GMP标准。在新近颁布的GMP规定中，把GMPs标准设定为膳食补充剂必须满足的最低标准。与2003年草案最大不同处，GMPs适用于将产品直接销售给消费者／药店的供货商。     

糖尿病患者服用鱼油补充剂不能降低患心脏病风险

发表在最近出版的《新英格兰医学》期刊上的一项大型研究报告称，对糖尿病患者或前期糖尿病患者而言，服用鱼油补充剂可能无法降低患心脏病的风险。