以绅士淑女态度 喜品毛山水

正在南洋荟吃到好吃的东南亚菜,心想,这厨师一定大有来历。老板缪浚说:"我们的大厨是从丽思卡尔顿挖来的。""啊,真的?"我不由得大吃一惊,一位大男孩已站在我面前。"老师,我好像什么时候见过您。"大男孩开口说,"应该是10年前     

餐盘中的一抹春色

正春意盎然,天地之间一片绿意,而这抹鲜嫩的生命之色,也从大地蔓延到餐盘。成都富力丽思卡尔顿酒店"丽轩"中餐厅精心打造迎春开胃季,诚意推介四款绿色菜肴,牵手食客度过一个难忘的轻盈暖春。成都富力丽思卡尔顿酒店"丽轩"中餐厅是位于酒店26层,尊贵典雅的高级中餐厅。主打粤式佳肴,辅以特色川菜。设计灵感来自两千多年的古蜀文明,以"芙蓉古都"和"丝绸之路"为灵感,随处可见的蜀锦装饰、     

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大宅设计全国五强争霸赛圆满落幕近日由CSDC中国空间设计师俱乐部、北京易尚大宅国际设计机构主办,751时尚设计广场,大易尚阳管理咨询有限公司承办的"大宅设计全国五强争霸赛"的决赛在北京隆重举行。18位来自全国各地的设计总监,在历时两个月的作品征集,评选中脱颖而出,争夺5强。主办方表示此次活动,为拥有创意梦想和综合实力     

非常轨道

你知道吗？一幅窗帘若想披上＂高大上＂光环,除了色彩、样式美观大方,最关键的是需要＂步入正轨＂。一款合适的窗轨不仅能够装点窗帘,还可以便捷居家生活,无形中也提升了人们的生活品质。     

“家”文化的传承与发展——专访富力地产成都公司副董事长 张弦

<正>《读城》:在富力地产工作这么久,最大的感触是什么呢?张弦:算起来,我在富力地产已工作了十年,在这么长的时间里,我感触最深的就是富力地产的"家"文化,众所周知,富力地产是从广州而来,扎根在成都这座城市已有4年的时间,这不仅得益于中国经济的快速发展,社会财富的积累,也得益于富力地产的两位创始人,他们以自身的思想碰撞,开启了富力地产的发展传奇,在公司,他     

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引领未来室内装饰潮流TOTO海洁特赛乐板光触媒技术与大型陶瓷薄板相结合,诞生了TOTO海洁特赛乐板。赛乐板具有"防污","易清洁","抗菌,抗病毒","耐刮擦","耐腐蚀"等特点,无论是车站,医院,学校实验室等公共场所还是厨房,卫生间等居家场所,海洁特赛乐板均能适用其中。     

诠释"奢华"北京首家超五星级旅馆——金融街丽思-卡尔顿酒店(The Ritz-Carlton,Beijing Financial Street) 设计

"丽思-卡尔顿"被公认为是奢华的代名词.金融街丽思-卡尔顿酒店是北京第一家"超五星级"奢华旅馆."奢华"是品牌信誉、酒店管理、建筑设计等多重条件的和谐统一,并达到相当高水准.不同等级旅馆之间有何差异?什么标准是"超五星级"?通过分析国内外旅馆分级制度的规定和金融街丽思-卡尔顿酒店的设计实践,不难概括出一套设计规律,对今后类似的项目将是非常有价值的.     

好味法兰西 感受法国厨艺 全球千名大厨3月19日奉上法式饕餮盛宴

2015年2月10日,笔者受邀来到法国驻华大使官邸后厨观摩厨师长托马(Thomas CIRET)带领团队为大使嘉宾筹备午宴的情景。期间大使办公室主任文森(Vincent ASTOUX)宣布了一个重大消息:全球五大洲千名大厨将在春天来临之际汇聚才华,共同参与2015年3月19日举行的"好味法兰西",上演一场精美、别致、时尚的法式饕餮盛宴。本次活动以晚餐形式致敬精湛的法国厨艺,致敬法国的创新能力及其传递的价值:分享与快乐,崇尚"吃得好",崇尚现代性和全球性。     

北京金融街丽思卡尔顿酒店意味轩“春意藏红花”

正2月,能够赋予食材黄金色调以及纯美口感的珍贵藏红花,再度成为北京金融街丽思卡尔顿酒店意味轩餐厅新菜单的主角。屡获殊荣的意味轩餐厅主厨戴维德将把藏红花诱人的金黄色呈现在您的餐桌上。据悉,藏红花这种鸢尾科属花朵的花蕊是世界上最高级的香料,也是珍贵的药材和完美的染料。美丽的藏红花在希腊神话中,因神祗的爱情而绽放,由西方传入中国的历史可以追溯至明朝,经由地中海、喀什米尔高原、至西藏再到内地,辗转迷香留下很多传奇故事。时至今日,产自伊朗和西班牙的藏红花依然享誉世界,是大厨们的挚爱。     

历史的交融 天津丽思卡尔顿酒店

<正>天津丽思卡尔顿酒店是该奢华酒店集团在中国开办的第十家连锁酒店,位于天津和平区大沽北路的前英国租界历史风貌保护区内。酒店从建筑到景观设计均以英国租界区为设计灵感来源。充满新古典主义的英式城堡,加之天津独有的殖民历史文化沉淀,形成了酒店独具一格的韵味和厚重之美。为继承和展现这种独特的美感,设计