奉节(古缶皿)子鸡

<正>位于瞿唐峡口的奉节,美食云集,其中最特别的就是竹园镇的(古缶皿)子鸡。因奉节白帝城又名子阳城,(古缶皿)子鸡也被称为子阳鸡和紫阳鸡。这道菜的炊具与食材都与众不同,充斥着浓烈的下川东气息,历史悠久,被列入重庆市第三批非物质文化遗产名录。烹饪(古缶皿)子鸡的炊具叫气(古缶皿)子,2012年出版的第6版《现代汉语词典》中对"(古缶皿)"字的解释是"周围陡直的深锅"。事实上,由土陶烧制而成的子比字面解释要复杂得多,将(古缶皿)子从底部翻转,可以看到(古缶皿)壁为夹层,上部有很多通往(古缶皿)内的气孔。在奉     

非物质文化遗产皮影戏的传承与创新——以立体皮影创作研究为例

皮影戏是中国传统文化的一个重要组成部分,也是世界文化遗产。皮影具有很高的艺术价值,而如今由于受到电影、电视、网络等新型媒体的冲击,皮影戏已经逐渐远离人们的记忆。基于这样的背景,研究皮影戏,将这门艺术通过新的制作方式和思维方式加以传承是刻不容缓的事情。文章主要探讨立体皮影的制作方法,寻求对皮影传承与创新的突破。     

中国电子技术标准化研究所体系认证中心管理体系认证（注册）公报

经中国电子技术标准化研究所体系认证中心派出审核组现场审核，技术委员会审定，中心主任批准，对下述25家企业的管理体系予以注册，并准予按规定使用中国电子技术标准化研究所体系认证中心的管理体系认证证书及标志。现将获证的企业名录公报如下：[编者按]     

发展与环保

3月底，国家环境保护部召开会议，讨论和部署行业协会参与“高污染、高环境风险”产品名录与相关环境经济政策的制定。中国橡胶工业协会已经着手组织相关产品生产企业及相关专家进行调研和论证。努力走出一条低消耗、低排放、高效益、高产出的新型工业化道路，实现经济发展和保护环境双赢，是中国橡胶工业的目标。详见本期《实施绿色经济政策促进人与环境和谐橡胶工业努力实现发展和环保双赢目标》。     

中国电子技术标准化研究所体系认证中心管理体系认证(注册)公报(环境认证)

经中国电子技术标准化研究所体系认证中心派出审核组现场审核,技术委员会审定,中心主任批准,对下述14家企业的质量管理体系(环境认证)予以注册,并准予按规定使用中国电子技术标准化研究所体系认证中心的管理体系认证证书及标志.现将获证的企业名录公报如下:     

黄怒波：诗绘旅游地产

说他是诗人，是因为他从小酷爱诗歌，至今已出版三本诗集。说他是商人．是因为他有经商的天赋．做一个项目成功一个。不过现在问他是愿意做诗人还是愿意做商人，他毫不犹豫地回答，愿做诗人，何故?“因为当初选择做商人，是因为穷．现在选择做诗人．是因为富”他连回答记者提问都像是在做诗．而且还是哲理诗。     

重庆电信全力做好2007年国际山地户外运动公开赛通信保障

8月23日至26日，由国家体育总局、国家广播电视总局、重庆市人民政府联合主办的2007年国际山地户外运动公开赛在刚刚被评为世界自然文化遗产的重庆武隆县举行，来自美国、新西兰、法国、波兰、德国、韩国、澳大利亚、芬兰、加拿大、比利时、瑞士和中国香港、台湾等国家和地区的14支职业队和10支国内队参加比赛。运动员、教练员、裁判员等其1000余人，并有近4000余人参观比赛。[第一段]     

手绘传统建筑,感悟辉煌文化

中国传统建筑的文化宝库博大精深,源远流长。在我国城市建设大发展的情况下,如何解决建设开发与传统建筑保护的矛盾,是摆在我们面前的突出问题。北京作为历史文化古都,她失去的宝贵历史建筑已经太多了,善待传统建筑、珍惜宝贵建筑文化遗产是我们不可推卸的责任。笔者用建筑师的语言去记忆精美的传统建筑,感悟辉煌的文化遗产。     

丽江古城

The Yangzi River and the Yellow River are well-known as the two longest rivers in China and are noted as ＂Giant Asian Rivers＂. Situated between 990 30＇E to 100o 50＇E and 260 N to 270 50＇N, Lijiang can be easily located by every tourist from abroad when they trace along the Yangzi River from its mouth in Shanghai back toward its source. The ajncient town of Lijiang is a traveler＇s wonderland that has been classified as a Worldclass Cultural Legacy by UNESCO, ＂National level Scenic Zone＂ and a ＂National Town of History and Culture＂.