中国饮食文化史研究的巨人：筱田统

一、筱田统先生的治学经历 筱田统先生是日本的中国饮食文化史研究的开拓者。筱田先生以前，在这个领域积累了研究成果的学者主要是青木正儿，但后者对中国文化研究的主要领域是中国文艺，饮食文化研究只不过是其“副业”。20世纪70年代后期以前的日本学界，普遍轻视饮食文化，在这种情况下，筱田基于“生活史是社会史的一部分，饮食史作为生活史的一部分，应该能够成为学术研究的一个领域”的信念，展开了不仅中国，甚至包括朝鲜半岛、日本在内的东亚饮食历史的研究。     

安讯士创始人马丁·格伦:网络视频开拓者

由安讯士倡导的网络视频解决方案大会于2012年5月29日至6月6日在北京、上海和深圳举行。今年是网络视频解决方案大会走过的第二个年头。网络视频解决方案大会的持续召开表明整个安防市场对数字监控需求的不断增长。为了更好的推进网络视频监控技术在中国安防市场的发展,马丁·格伦,这位安讯士的创始人,同时也是网络视频监控市场这个价值25亿美元的高增长产业的开拓者,亲临大会现场,分享了其在开拓和发展网络视频领域的成长之路,并展望未来网络视频发展的趋势。     

钛业分会推荐的9家钛设备制造企业介绍特材非标设备民族工业的开拓者--南京宝色钛业有限公司

我国钛、钽、铌、锆等稀有金属设备制造业是一个起步较晚的产业,但其作为稀有金属行业中极富生气的新兴产业,将稀有金属的应用推广到各个行业.而今,在中国长江南岸--南京江宁滨江环保生态型现代化工业新城,正在倾力打造一座占地20.5×104 m2、拟投资4亿元人民币的特材化工装备专业设计和制造基地.该基地重点突出科技含量高、经济效益好、能源消耗低、环境污染小等特点,一期实现规划产能3亿元,三期将达到10亿元.这标志着:南京的沿江开发战略和工业第一方略又多了一个实实在在的、可持续发展的经济增长点;我国大型化工装备依赖进口、国内自主开发能力较弱、制造规模偏小将成为过去;提升我国化工装备工业设计制造水平、推广有色金属特材应用、打造钛工业强国又有了一个大本营.该大本营的主角就是南京宝色钛业有限公司(BAOSE).     

深切缅怀我国计算机网络的开拓者王行刚

王行刚同志是我国计算机网络的先行者,他不仅是我国第一台电子计算机(103机)等5台早期计算机的研制者,还是《中国计算机用户》的创始人之一。他的病逝,使我国计算机事业失去了一位领路人。同时,《中国计算机用户》也为失去这样一位良师益友而痛惜万分。在《中国计算机用户》创刊后的前10年间,王行刚与众多国内计算机界著名专家一道,组织了大量前沿技术报道,并以专题化的方式,及时、准确地反映了我国计算机领域的最新进展。尤其是在信息匮乏的年代,为推动我国计算机应用的发展,做出了卓越的贡献。王行刚先生曾任过《中国计算机用户》编委会副主任、编委会主任。今天,为了深切缅怀这位我国计算机界的老前辈,我们特约请曾经与王行刚先生一起工作和生活过的战友以及他的学生,撰写了一组《深切缅怀我国计算机网络的开拓者王行刚》的文章,以表达我们对他的敬意与缅怀。     

深耕深挖 谋求持续增长——访深圳科脉技术有限公司总经理曾昭志

科脉,一个在中国流通领域享有盛名的软件开发商;一个创业8年坚持创新的开拓者;一个坐拥4万用户,仍然立足行业,深耕深挖,谋求持续增长的团队。     

游戏艺术大赏

游戏那“皮影戏”风格的画面绝对会在第一时间吸引住你的眼球,而且在上手游戏后不久,你便会惊喜地发现游戏的创意元素尚远不止如此,那一段段简单的音乐节奏仿佛融入了你的脉搏,让你会不由自主地“心随乐动”。总而言之,《啪塔砰》引领出的风潮堪称是音乐游戏史上的一场革命,希望其他类型游戏中也能多涌现出一些这样的开拓者吧。     

厦门市振威安全技术发展有限公司——新价值开拓者

为人类和社会的进步与发展,以独创性和高品质,不断创新价值;以自身的技术,企业哲学,开拓引领时代和市场需求的价值;以“创造超出顾客期望的价值”为信念,承诺“带来感动和欢喜的表现”。依靠自身锲而不舍的努力,来“融合世界交流价值,实现客户梦想”。     

红门轶事(六)

上期回顾打谷场的大火烧出了"远水救不了近火"的尴尬局面。与此同时,范斌酒后吸烟引发了消防队的火灾。在大伙的指责中,队员们反省按规章办事的重要性。十一光阴如梭。C场消防队从呱呱坠地,已奔向第四个年头。队里人事也有较大变动,柳良和两位新队员参军走了。13名农场消防开拓者,加上后补的3人,当兵走了5人,调动工作2人,只剩9人,     

技术究竟是什么？

布赖恩·阿瑟这个名字，国内的读者应该不会陌生。旱在1997年，生活·读书·新知三联书店出版过一部引起学术界、知识界广泛关注的《复杂——诞生于秩序与混沌边缘的科学》，该书就是以他的学术经历为背景展开的。阿瑟是圣塔菲研究所初创时期最活跃的经济学家，是收益递增经济学的开拓者、路径依赖理论的主要贡献者？他为普通大众理解报酬递增的含义而作的《经济中的正反馈》一文，曾获1990年度进化经济学最佳研究熊彼特奖。     

文化企业之花永不凋零的根

1999年去世的盛田昭夫绝不会想到他创办的索尼会在十多年后出现如此巨大的管理危机.2012年,索尼公司对外发布经营情况报表,2011财年该公司预计净亏损将达到2200亿日元(约合29亿美元),这家向来以独特的经营管理理念和企业文化著称于世的大公司,似乎站在了悬崖边上.