黑龙江研制出铬酵母营养型添加剂

日前，哈尔滨工业大学科研人员研制出铬酵母营养型添加剂，可应用于医药保健领域，对糖尿病患能有效降低血糖；也可应用于饲料领域，可增加家畜的瘦肉比，提高牛羊的产乳量和家禽的产蛋量。     

世界牛奶生产和乳牛业发展概况

<正>世界上有多少头牛,说法不一。据苏联《国外农业》杂志1983年第5期报导,目前世界上约有1,332,200,000头牛,而据《国际农业杂志》1983年第2期版载,有1,020,000,000头。其中产奶母牛为223,979,000头,约占世界牛总数的20%以上。     

酵母发酵培养物在牛乳生产中的应用

酵母用于乳牛已有很长的历史.据文献记载,1925年曾有人将酵母作为蛋白质补充料饲喂乳牛,结果取得了很好的效果.Renz(1954年)报告,他每日给泌乳牛添喂50克活性酵母,结果使日产乳量增加了1.1千克.但在后来的许多研究中.由于评价方法不一致,饲料及酵母种类不同,所获得的结果也不一致,因此在系统地进行应用性评价研究方面进展一直不大.     

缓冲剂对乳母牛采食量 瘤胃pH值产乳量和乳成分的影响

缓冲剂主要作用于瘤胃、肠道、血液和乳腺组织等。可提高牛瘤ｐＨ值，提高饲草和有机物的消化率以及菌体蛋白合成，增进乳腺对乳前体物的吸收，增强血浆缓冲能力等。在低饲草或以青贮玉米为唯一饲草的日粮中添加缓冲剂除可提高瘤胃ｐＨ值、乳脂率和增加瘤胃中挥发性脂肪酸产量外，还可提高日粮消化率，增加母牛采食量和防止母牛酸中毒。在炎热季节还可减轻热应激。     

日粮中添加海带粉饲喂泌乳奶牛的效果试验

奶牛日粮中添加海带粉的试验组 ,与不添加的对照组 ,两组奶牛日均产乳量分别为 18.5 5± 1.12kg,17.14± 1.16kg,两组差异显著 (P <0 .0 5 ) ;乳脂率分别为 3.5 1% ,3.5 2 % ,两组差异不显著 (P >0 .0 5 ) ;奶料比分别为 2 .32∶1,2 .14∶1,两组差异显著 (P <0 .0 5 ) ;试验组比对照组提高经济效益 10 .9%。     

饲料中添加脂肪粉对高产奶牛生产性能的影响

选择荷斯坦奶牛18头，按产奶量、胎次、泌乳时间随机配对分为试验组与对照组，每组9头，进行饲料中添加脂肪粉对高产奶牛生产性能的影响研究。研究结果表明：饲料中添加脂肪粉能提高奶牛产奶量5．6％，标准校正乳(FCM)提高7．3％。脂肪粉对高产奶牛的产乳量和乳脂率的提高有明显的促进作用，但对乳蛋白与乳糖含量影响不大。