北方日光温室草莓促成栽培技术

目前，草莓的栽培方式大致可分为促成、半促成、抑制和露地栽培这4种类型。促成栽培是草莓保护地栽培中，成熟最早的一种栽培形式。它是在草莓完成花芽分化以后，在草莓尚未进入休眠之前，给予高温、长日照、赤霉素处理等措施，使其不进入休眠，促其生长发育，实现提早现蕾开花和结实的栽培方式。本文从草莓品种选择、培育壮苗和和促成栽培三个方面分析北方日光温室草莓促成栽培技术，以飨向读者。     

葡萄促成栽培盖膜期研究

葡萄促成栽培盖膜期研究徐永江戒国增徐思新蔡娜丹（浙江慈溪市农技推广中心，３１５３００）葡萄促成栽培在国外已形成一定的生产规模。如日本早在５０年代就开始了葡萄促成栽培，６０年代得以迅速发展，到目前为止，促成栽培葡萄已占葡萄总面积的１３％，并仍保持增长的...     

陕北日光温室葡萄的促成栽培

本文略这日光温室葡萄促成栽培的主要措施，特别是露地的水肥，夏剪和扣棚后的温度、湿度管理，是丰产优质的关键技术。     

沈阳地区日光温室葡萄实现连续丰产的树体管理方法

到目前为止,沈阳地区日光温室葡萄已超过1400 hm2,其中1/3为早促成栽培,2/3为普通促成栽培,葡萄在4月下旬到6月下旬上市,每667 m2产值在3～5万元,经济效益显著。沈阳地区的日光温室葡萄栽培,需要在上一年11月中旬到次年1月上旬升温,植株次年1～2月开     

南方“超藤”葡萄的根本出路——大棚促成栽培

“超藤”葡萄是“藤稔”芽变，20世纪末开始推广。它高糖脆肉、近似欧亚种的风味，为欧美杂交种中所罕见。因此，“超藤”葡萄声名鹊起，全国各地都有引种，其中以浙江最多。但是随着逐步普及推广，它在南方栽培的缺点也暴露无疑。     

先正达公司前景广阔

先正达公司公布了2004年植保产品销售情况：销售额为60．30亿美元，增幅达11％。按恒定兑换率(CER)计，销售额增长7％，成就这一增幅的主要因素是销售量的增长。农药销售额的增长是水到渠成、众望所归，因为公司所有类型的农药产品、所有的地区市场都表现出了增长的势头。其中，拉美市场的增幅尤为显著。在欧洲，杰出的地方市场促成了销售的发展，尤其是亚洲大豆锈病(Phakopsora pachyrhizi)的严重发生以及欧洲谷物对Septoria spp的抗性，使公司的杀菌剂呈两位数增长。     

花卉品种栽培指南A-Z：欧洲报春·四季报春

产地：欧洲至西伯利亚。科属：报春花科报春花属。品种：‘比塞塔’(Peseta)适合秋、冬季节栽培，对低温春化要求较弱。花色有蓝、深玫红、橙黄、大红、白色等。‘里拉’(Lira)适合冬、春季的促成栽培，花色丰富，盆栽观赏。‘日冕’(Corona)耐寒性强，适合冬季盆栽或花坛应用。‘道布拉’(Dobra)花芽分化需要低温春化，     

藤稔葡萄先促成后避雨栽培技术

藤稔葡萄采取措施,提早上市是提高经济效益的有效途径。大棚栽培的藤稔葡萄,能提早30天发芽,提早7～15天开花,但成熟期提早效果不明显。本人经过多年实践,总结出藤稔葡萄先保温促成栽培,后避雨,采前去膜技术,使藤稔葡萄比露地提早10～15天成熟,因此市场价格高达10元/kg以上,取得了较好的经济效益。1 架式安排与种植密度大棚采用连栋式结构,每栋棚宽6～8m,高3m,棚长根据田块安排,拱片用毛竹或钢管,立柱用粗10×8cm水泥柱,用0.05mm无滴长寿大棚膜,地面盖地膜。每栋棚种3行葡萄,株距1.2～1.5m,双十字“V”形篱架。2 石灰氮处理12月底修剪后,…     

促成熟牦牛乳半硬质(切达)干酪成熟特性及挥发性风味物质变化研究

为探究牦牛乳半硬质干酪促成熟特性并确定经促成熟处理后的最佳成熟期,该实验选用经促成熟工艺处理的干酪与未处理干酪进行对比研究成熟期间(20、40、60、80 d)干酪质构与理化性质,并探究促成熟干酪在不同成熟期挥发性风味物质的变化。结果表明,在促成熟条件下牦牛乳半硬质干酪40～60 d硬度、黏性、弹性、凝聚性、咀嚼性变化明显(P<0.05)。理化性质方面水分含量逐渐降低,pH值升高,脂肪含量下降,实验组干酪酸价及过氧化值均上升,且高于对照组,表明促成熟效果好。采用固相微萃取-气相色谱-质谱联用技术检测出促成熟牦牛乳半硬质干酪成熟期间产生66种风味物质,其中主要特征风味物质包括酯类(丁酸丁酯)、酸类(丁酸)、酮类(2-丁酮)、醇类(1-丁醇)。促成熟干酪中酸类、酮类、醇类物质的含量显著增加。综上所述,促成熟干酪在成熟40～60 d质构与营养成分均达较高标准,特征风味物质含量上升,显著缩短成熟时间,为牦牛乳半硬质干酪的快速成熟和市场发展提供了理论依据。