红楼名菜“茄鲞”——趣话《红楼梦》食品

读《红楼梦》无论老少,名菜茄鲞几乎无人不知,可认识鲞字的却不多。鲞读响(xiǎng)其实就是萝卜响的响。茄鲞有许多有趣的描写:贾母设宴大观园,笑着命凤姐,搛些茄鲞喂刘姥姥;刘姥姥边吃边舔嘴砸舌;巧舌如簧的凤姐介绍茄鲞制法,如数家珍;刘姥姥听了吓得直     

凤姐已整容 U盘启动画面更要美化

各位读者跟着我爱玩U盘栏目的文章,已经做出了DOS7.1+WINPE双引导的启动盘,但是总觉得跟网上传播的作品还是差那么一些。为什么?因为启动界面不够漂亮。听说凤姐都整容了,咱们怎能不美化下我们的启动界面?     

2010是网络炒作最疯狂的一年

最近参加了CCTV《焦点访谈》等电视节目的录制,话题清一色的都是关于网络炒作、网络推手等,可见媒体对这一现象的关注。在刚刚过去的2010年,网络炒作事件不胜枚举,以兽兽、凤姐、小月月为代表的网络红人,她们以媚俗、低级的图片,或者犀利的语言,赚取了广大网民的眼球,并一     

不可错过的一道红楼美食鸭子肉粥

元宵之夜,荣国府里众人一起赏灯吃酒,看戏放炮,好不热闹……又上汤时,贾母说道:"夜长,觉的有些饿了"。凤姐儿忙回说:"有预备的鸭子肉粥。"———《红楼梦》鸭子肉粥的做法:(1)将鸭肉洗净剁成小块,放入适量的盐和黄酒将其抓匀后腌制1h;(2)在开水中焯烫一下鸭块,撇去浮沫和多余的油脂;(3)将粳米用清水淘洗干净后放入锅中;     

《红楼办公室》之六 凤姐来了!

<正>~~     

漫画玻璃

荣国府的贾母什么好东西没见识过,但对南海将军邬家送给她的寿礼--一架玻璃屏风,仍很看重,嘱咐凤姐儿要特别给她留下.     

从贾宝玉用桂圆谈起

桂圆定神救宝玉《红楼梦》第116回《得通灵幻境悟仙缘,送灵柩故乡全孝道》,写到经过抄家之后,宁荣两府已经败落,贾母、凤姐、元春、黛玉均已亡故,贾赦、贾珍“革去世职,派往海疆效力赎罪”。某日,丢失了的通灵宝玉由和尚送到贾     

泡菜炸野鸡汤——趣话《红楼梦》食品

贾母在大观园着了风寒,虽然吃了药好些了,可就是食欲大减,饮食无味。凤姐、王夫人连忙送来泡菜炸野鸡汤,贾母尝了有味儿,赞叹不绝:我尝了尝,倒很有味儿,又多吃两块肉,心里很受用。王夫人笑道:这是凤丫头孝敬老太太的。贾母点头笑道:难为她想得好,若还有生的,再炸上两块,咸浸浸的,吃粥怪有味儿。凤姐连忙答应,命人厨房里传话,赶快再烹炸送来。     

不求最快但求最省钱! 廉价3G上网卡挨个看

一天,有三个人来到我的面前跟我说:大凡:我有一个梦想,想在图书馆上自习时也能挂网游。乐高:我有一个梦想,想坐在公车上也能看优酷。阿杜:我有一个梦想,想随身背着本本,全天在线下载1080P。于是我说:不要信春哥,他只会原地复活。不要信凤姐,她只会无敌600年。只要信了我,你们的愿望都可以实现!     

酥香炸鹌鹑——趣话《红楼梦》食品

炸鹌鹑,《红楼梦》书中多次说到这道菜:凤姐送贾赦炸鹌鹑;凤姐晚饭主菜炸鹌鹑;众姐妹赏梅饮酒吃炸鹌鹑;凤姐说谎也说炸鹌鹑。可见清代"炸鹌鹑"是一道人们喜爱的、流行