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1.
湖南、湖北地处长江中游,还有湘江、汉水及洞庭湖、洪湖等湖泊广布,可谓人杰地灵,乃美食之源头。湘鄂情·源店的原料就采购自这些源头,鱼虾、蔬菜天天空运,日日新鲜。来自湘鄂两地名厨,挖掘整理出百余款湘江两岸及鄂乡山村的民间佳肴。“酱椒(剁椒)鱼头”是湘菜的招牌菜,流行于  相似文献   
2.
周晓林 《四川烹饪》2006,(12):13-14
厨门有一诀窍,“好菜简单做,粗菜要细作。”何解?“好菜”犹如天生丽质的佳人,自有一股高雅气质,因此对待鱼翅燕窝之类,只需用简单的手法去烹饪,并且还应当尽量保持原形、原汁、原味;而对于“粗料”,则如平凡女子,我们只要懂得“它山之石可以攻玉”的道理,就可以让她出众、出彩、出位。对于“粗料”,我们只要巧施手法,那同样能使其改头换面,提升出品的价值。这里笔者就来给大家说几招。  相似文献   
3.
苹果都iOS5了.Android自然也不能落下,在CES2012电子消费展这个舞台上,Android4.0像是个独舞的姑娘,成为了世界的焦点.让数码迷们无不想牵其玉手。而这位美丽的姑娘并非想象的高不可攀.有位骑士已经率先把她带到了你的面前,记住这位英雄——艾诺NOV07骑士。  相似文献   
4.
《家饰》2013,(8):56-56
圣象康树作为国内三层实木复合地板的领导者,产品设计保持了北欧简约的一贯风格,在这个炎炎夏日,圣象康树将为您带来一场全新的瑞典文化盛宴。以“瑞典节日疯圣象康树仲夏节”为主题的瑞典文化节活动将陆续在全国展开。  相似文献   
5.
小悟 《中国食品》2006,(4):0002-F0002
一声“萨瓦迪卡”(泰语“你好”的意思)的问候,双手合十的泰国姑娘,极富泰国风情的环境,让你感受仿佛置身于湄南河畔。倘若再加上地道的暹罗美食,必然会让你全方位的感受到泰国饮食文化。泰辣椒就是这样一个将泰国美食与文化带到你身边的泰国餐厅。[编者按]  相似文献   
6.
铁板海鲜菜     
马伟 《四川烹饪》2010,(1):77-77
我这里说的铁板海鲜菜,有别于传统的铁板菜做法(即将原料放炒锅内烹熟并调味,再盛在烧烫的铁板内上桌),因为它是先把海鲜原料放在铁板上,再通过半煎半蒸的方法烹制成菜的,故保持了原料的原汁原味。  相似文献   
7.
《上海调味品》2011,(12):72-77
制作一公斤的奶酪需要大约十公斤的牛奶,这才有了香醇可口的奶酪。奶酪的制作初期加了盐,所以原味的奶酪应该是浓醇的奶香带点微微的咸,而不会像你想象中的那么甜腻,用奶酪做点心,能大大增加匍心的香醇和营养,这是糖和牛奶望尘莫及的。  相似文献   
8.
六月 《中华手工》2010,(1):58-61
<正>一个旅游景点的成功,取决于原始环境的保护和文化艺术的延续。北领地的魅力在于它的原汁原味。北领地是澳大利亚唯一由土著管理的领地,它是澳大利亚最荒野的地方,也是地球上极少数真正保留了原生态空间的地方。或许正是人们想一探它的原始和神秘,一股"原住民游"的时尚新风悄然刮起。所谓"原住  相似文献   
9.
同款鞋的不同配色价值不同,这一特点在新百伦(NEWBALANCE)的复古跑鞋上体现得尤为明显。上世纪诞生于日本的MT580在首次发布时推出了灰色与深蓝两款配色,  相似文献   
10.
是谁做了历史上第一块蛋糕?据记载,第一位熟练的面包师应该是早期的埃及人,是他们开发了可靠的烘焙方法和早期烤炉。也正是从那时起,似乎每个时代不同款式的烤箱中都住着一位快乐的小精灵,在几千年的历史长河中传递热乎乎、滋滋作响的幸福原味。  相似文献   
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