山外青山楼外楼 地方保护几时休？

改革开放以来,中国啤酒业获得了突飞猛进的发展,而与之不相协调的是中国啤酒市场的规范化却举步维艰,固疾难除。其中最令业内人士痛恨的当数地方保护主义这颗毒瘤。     

中达创新方案激情畅“赢”啤酒业

高浓稀释技术是国际上啤酒及饮料行业已经得到广泛应用的先进技术。这种工艺对环境、工艺流程、数据的精确度要求极其严格,这就对现代的自动化系统提出了更高的要求。     

保鲜包装在啤酒包装上的应用

啤酒是当今最受欢迎的大众饮料之一．我国啤酒工业迅速发展，正处于一个兴旺发达的“黄金”时期，全国啤酒产量一年一个台阶。2003年，中国啤酒业生产了2540．45万吨，比2002年产量增长6．97％，继续稳居世界第一位。     

啤酒的春天，平淡还是从容？——中国啤酒业2012年展望

早在今年年初，国务院审议并原则通过了轻工业调整振兴规划，该规划中提出”酿酒行业力争在3年内各酒种分别培育3个以上国际知名品牌”的目标,再一次为中国酒业的民族品牌进军国际化指明了前进的方向。     

啤酒业艰难的整合

中国改革开放经历了30年，回顾过去展望未来，中国的啤酒产业发展也经历了30年发展，这30年我们可以用10年为单位划分为三个阶段。     

再论中小啤酒企业生存发展问题

目前啤酒行业按产量可分为三个不同层次的集团军,其中以华润、青岛、燕京三家年产超过400万千升的企业为第一集团军,产量占全国的45％以上;100万千升以上的哈啤、珠江、重庆、金星等四家企业为第二集团军,加上英博等外资企业,产量已占总产的20％,100万千升以下的企业则称为第三集团军,企业数量众多,而产量只有全国的30％多。随着啤酒行业快速发展,激烈的竞争已使不少中小企业被市场淘汰,企业数量和产销量逐年下降,似乎印证了强者恒强,弱者愈弱的啤酒业发展变化趋势。     

经济形势虽严峻 啤酒产业仍朝阳——经济危机下2009年中国啤酒业发展趋势前瞻

"2009年,是新中国成立60周年,也是推进"十一五"规划顺利实施的关键一年。受经济危机影响,12月10日闭幕的中央经济工作会议,提出了保增长,保内需和经济层面稳健发展的政策。在这样的背景下,中国啤酒业未来将呈现怎样的发展趋势?"     

我国啤酒业转变增长方式迫在眉睫

出席“两会”的青岛啤酒董事长金志国提出，中国啤酒行业的产量虽然已经连续八年居世界第一，但我国食品业的28个行业中，啤酒属高消耗、高排污行业，金志国认为“这种发展方式势必遭到低碳经济的淘汰”。     

你方唱罢我登场——2006全国重点啤酒市场战事综述

作为中国大众消费品市场化程度最高，竞争最为激烈，季节性效益又明显的中国啤酒业，2006年，虽有三成多的企业处于亏损经营状态，许多大的集团公司也在产大于销的激烈竞争中微利经营，甚至利润下滑，但中国啤酒业1-10月份仍以3108万吨的产销量和13.8%的快速增长率超过2005年全年的产销量和增长率。[编者按]