干货!教你几个最有技术含照的电源选购技巧

去年末，MC曾连续3期报道了有关电源设计原理和电源原材料品质判断的文章，对于喜欢研究技术的MCer来说绝对是饕餮大餐。然而大多数用户在选购电源时不会如此深入地研究，那有没有一种深入浅出的方法来判断电源的优劣呢？答案是肯定的，MC现在就教给大家一些相对比较容易掌握的要点，费事儿不多，却能让你瞬间变身成为商家不敢忽悠的专家……     

读者来信

五味三材，精心打理，调鼎治味，上桌让人举箸称快，可谓烹之不易。且不说灶前火焰呆呆灼脸挥汗如雨，仅原料择洗切配去腥臭，干货涨发油温之掌控，配伍成菜之构思，高汤熬制之秘笈，口味传统之要求及现代食客之口舌，就让膳夫们尝尽劳作之琐繁之辛苦。此等不易带来的业绩是，2000万烹饪餐饮从业，360万家餐饮企业，烹制了1万亿的餐饮销售。这1万亿的餐饮江山，何尝不是一勺勺颠出来的。谓之不易，理所当然![第一段]     

三鲜炒米粉

特色： 海边生活的人们总是不缺海鲜吃的，他们把各种海产干货也运用得出神入化，一道炒米粉加入了鳗鱼干和虾干，再加入了香嫩的鸡蛋，名副其实的三鲜米粉。     

大型和国有农产品批发市场在改善食品安全问题中的责任与机遇——以干货为例

我国食品安全问题的解决在不同的经济主体和生产流通环节上有不同的困难,这些困难涉及政治、经济、社会等各方面。本文以干货为例分析了不同的经济主体和生产流通环节中解决食品安全问题的可能性和困难,建议政府应该对农产品加工作坊、集散地和批发市场的干货加强产品检验和管理力度。大型和国有的农产品批发市场可以有所作为,并借机提高自己的竞争力和市场空间。     

常见干货的涨发

随着现代人们的物质生活水平的不断提高,那些旧时专用于高档宴席的山珍海味,也早已进入到寻常百姓爱的餐桌上,上到燕窝、鱼翅,小到海参、鱿鱼,都不再是啥稀罕物件.到了您手中的干货,您就知道怎么吃了么,这可不一定,有的家庭还真为发制这些干货发了愁,家里有了干货应该怎么办呢?节日到了有了空闲,不妨在家中学着发制.     

食腊好时节

又到了食腊好时节。一个夏天的疯狂高热下来,饮食方面只适宜清淡。秋风一起.食欲顿然大开,此时吃点香喷喷的腊味,想象着就是好滋味。于是煮饭的时候去翻储存的干货食材,找到一包老公出去游玩时带回的四川＂烟堆＂肉,欣然无比,黑乎乎,实敦敦的肉用热水浸泡洗净后,蒸30分钟,不一会儿一锅馋人的香味便弥漫在屋内。     

金融危机前后BDI指数与CBFI指数的多重分形研究

针对BDI指数和CBFI指数收益时间序列的相关性特征，运用多重分形去趋势波动分析法（MF-DFA）和多重分形去趋势交叉相关分析法（MF-DCCA），对2004-01-01到2008-09-15（危机前）和2008-09-16到2013-12-31（危机后）BDI指数和CBFI指数自相关的多重分形性以及二者交互相关的多重分形特征进行分析。首先，基于MF-DFA方法分析BDI和CBFI指数收益序列的自相关性，发现金融危机前后，BDI指数和CBFI指数收益序列演变呈现出非平稳性、自相关的多重分形特征，危机后自相关性的多重分形强度大于危机前。其次，基于MF-DCCA方法分析BDI和CBFI指数收益序列的交叉相关性，结果表明两者交叉相关关系具有很强的多重分形特征，呈现出时间序列的长程相关性，危机后互相关的多重分形强度大于危机前。同时也证实多重性归因于时间序列波动的持续性和胖尾分布。     

美食X科技舌尖上的智能干货

Part1美食家的好工具 Anova真空定时搭配远程控温 做饭这件再平常不过的家务活，有时会让八零后和九零后感到如临大敌，更不要谈饭莱的色香味质量了。不过Anova这款智能烹饪厨具或许能让你在短时间内“武功大进”，它能让你划划手机即可做出美味小食。