大曲压块机

<正>我厂是生产压曲机的专业厂家,有近30年的生产历史,产品有多种规格型号,适用于各种曲酒厂、黄酒厂、白酒厂、曲厂。该产品的特点是:模拟人工踩曲,七次压制成型,表面光滑均匀,曲块松紧度适中(厚度和松紧度可调)。一机多用,既可生产平板曲块,也可以生产包包曲块。本套设备另配有磨粉机、搅拌机、提升机,从小麦粉碎到压制曲块一次成型,可节省大     

大数据看猴年春节

正春节是我国的传统节日,也是最受重视的一个节日。不管你身在何处、从事何种职业,过年时都会从千里之外赶回家,陪家人过一个团团圆圆的春节。近几年,人们感觉年味越来越淡,尤其是随着互联网的兴起,网购年货、微信拜年、预约厨师上门做年夜饭等以前这些亲力亲为的事,现在在网上就能完成,没有了参与的乐趣,过年时那种欢乐、热闹的氛围也逐渐淡化了。不过,也正是因为有互联网的介入,我们才能透过互联网大数据看到这样一些有趣的过年现象。     

商丘市宇工机械有限公司

大曲压块机我厂是生产压曲机的专业厂家,有近30年的生产历史,产品有多种规格型号,适用于各种曲酒厂、黄酒厂、白酒厂、曲厂。该产品的特点是:模拟人工踩曲,七次压制成型,表面光滑均匀,曲块松紧度适中(厚度和松紧度可调)。一机多用,既可生产平板曲块,也可以生产包包曲块。本套设备另配有磨粉机、搅拌机、提升机,从小麦粉碎到压制曲块一次成型,可节省大     

扳倒井酿酒机械化的认识与实践

对扳倒井机械化酿酒设备改造前后出酒率、优质酒率等数据进行了分析,阐述了窖泥液态化、标准化生产对浓香酒产、质量的影响。介绍了对酿酒功能酵母菌的代谢研究并提出了酿酒机械化的建议及展望。     

大曲压块机

我厂是生产压曲机的专业厂家,有近30年的生产历史,产品有多种规格型号,适用于各种曲酒厂、黄酒厂、白酒厂、曲厂。该产品的特点是:模拟人工踩曲,七次压制成型,表面光滑均匀,曲块松紧度适中(厚度和松紧度可调)。一机多用,既可生产平板曲块,也可以生产包包曲块。本套设备另配有磨粉机、搅拌机、提升机,从小麦粉碎到压制曲块一次成型,可节省大     

扳倒井酒的勾兑与调味

扳倒井酒作为北方著名白酒,以香气幽雅,绵甜柔和,回甜净爽畅销全国.扳倒井酒之所以能走俏市场,来源于精益求精的勾调技术.勾兑调味技术是稳定提高扳倒井酒质量的重要基础.     

提高扳倒井酒质量的技术措施

提高扳倒井酒质量的技术措施有：提高窖泥质量,优化窖泥配制,养护窖泥;以多粮为原料酿酒,以多粮高温制曲;科学的工艺控制（即“一低,二长,三高,四适当”）;产品进行分级入库,合理贮存;科学合理的酒体设计;研制、应用调味酒;对微量成分进行量化控制。     

扳倒井酒健康功能因子之探析

通过对扳倒井酒健康功能因子的作用及成因分析,阐述适量饮用纯粮固态酿造的扳倒井酒有益人体健康.     

扳倒井复粮芝麻香型白酒生产工艺的特点

扳倒井复粮芝麻香型白酒,其生产工艺采用多种粮食为原料,高温大曲与多种微生物麸曲联合使用,采用独特的井窖发酵,入窖前高温堆积、高温发酵、高温流酒,分层蒸馏、分段接酒,地窖贮存：这些独特的工艺过程,构成了产品酒优雅、舒适、芳香宜人的复合香气。