我国烟草常用抑芽剂及使用

我国是一个产烟大国,烤烟种植面积和总产量居世界首位。烤烟主要产区分布在云南、贵州、四川、河南、山东、湖南、辽宁、黑龙江等20多个省区近900个县市,种植总面积达1400万亩。经过烟草行业几年来的努力,我国的烟叶品质和等级结构已明显提高,其中上等烟叶比例由上世纪80年代初的3%提高到目前的21%以上,与发达国家差距逐步缩小,生产的烤烟烟叶初步得到了国际烟叶进口商的认同,到2001年我国烟叶总出口量已达12.6万吨,出口额达3.67亿美元,2002年达13.3万吨。随着国际烟草专业化生产技术的发展及人们生活水平的不断提高,对烟叶内在品质的要求越…     

抑芽剂对山药保鲜效果的研究

不同浓度的抑芽剂对山药保鲜效果的试验表明:粉剂1.0 g/kg有效地抑制了山药发芽和呼吸作用,延缓了失重率和丙二醛含量的增加,抑制了PPO活性的增加并推迟了POD活性高峰期,是该研究范围的最佳山药抑芽剂浓度,其次为乳油150倍;粉剂1.5 g/kg的抑芽效果较其他浓度要差,乳油200倍的呼吸强度变化幅度最小,其值都维持在较低的水平,180 d时其呼吸强度仅为6.32 mg(/kg.h),有效地抑制了山药的呼吸作用.     

烟草抑芽剂施用方法的研究

采用不同的施用方法对芽敌和芽克进行了烟草田间抑芽试验 ,结果表明 ,芽敌 5 0倍抑芽率90 .5 4 %,芽克 5 0倍抑芽率 76 .1 5 %。芽敌 5 0倍处理与手工抹芽相比 ,上部叶面积减少 1 38.94cm2 ,单叶重减少 0 .4g,总糖减少 2 .3个百分点 ,烟碱减少 0 .2 1个百分点。但改进施药技术 ,把芽敌施药浓度改为1 0 0倍 ,施药 2次 ,可明显增加烤烟的叶面积和单叶重     

UV-C处理抑制马铃薯贮藏期发芽及相关机理研究

为提高马铃薯的食用安全性和贮藏品质,本实验研究了短波紫外线(ultraviolet C,UV-C)处理对马铃薯贮藏过程中发芽品质的影响。采用10 kJ/m2 UV-C对马铃薯进行一次处理(贮藏前),二次处理(贮藏前及中期),并测定发芽率、还原糖、苯丙氨酸解氨酶、多酚、赤霉素、α-茄碱等指标。结果表明,UV-C处理能够有效抑制马铃薯贮藏过程中的发芽,同时延缓赤霉素和α-茄碱的上升。二次处理组贮藏至90 d时,薯皮和肉质部分的α-茄碱含量仅为对照组的71.09%、65.75%;105 d时发芽率为68.78%,还原糖含量为0.40%,失重率为4.71%,贮藏品质均优于对照组和一次处理组。综上所述,当处理剂量和方式适宜时,UV-C可在马铃薯发芽控制及品质保持方面获得良好效果,其中二次处理更具优势。     

少杈烤烟亲本的特性和少杈品种的选育

腋芽抑制通常用人工或抑芽剂，用工非常集中，因此，为了减少摸权用工，开展了少权烤烟育种工作。     

沙地油栗贮藏期抑芽方法的研究

本实验研究了沙地油栗的自然休眠特性、化学药品氯苯胺灵（CIPC）和青鲜素（MH）以及控制贮藏湿度抑制板栗发芽的方法。结果表明：沙地油栗大约有2个月的自然休眠期,低温能延长其休眠期,在3℃条件下,沙地油栗的强迫休眠期大约为2个月,低温能有效地抑制沙地油栗发芽。化学药品氯苯胺灵和青鲜素均不能很好地控制沙地油栗的发芽。采用低温贮藏结合干湿交替处理,能很好地控制沙地油栗的发芽、腐烂和失水。     

用水合肼合成植物生物调节剂马来酰肼

研究了以水合肼、硫酸、马来酸酐为原料合成马来酰肼的方法。最佳工艺条件：水合肼、硫酸、马来酸酐摩尔配比１：１．１：１．１,硫酸浓度２％,水浴温度１００℃,加热反应时间２ｈ,产品／收率以水合肼计８９．６％。     

马铃薯保鲜技术概况

近年来,我国马铃薯鲜薯出口总量逐年呈上升趋势。1996年共出口44万吨,共创外汇7500万美元。但外销鲜薯对品质有较严格的要求,与欧洲的马铃薯主产国比较,我国出口的鲜薯在品种、分级。包装、贮运各方面皆有差距。本文对马铃薯保鲜技术作一简要综述。l抗褐变及灭菌防腐...     

高能电子束与60Coγ射线对大蒜辐照保鲜效果的比较研究

我国大蒜辐照抑芽工艺规范没有对60Coγ射线和电子束应用的工艺参数做出区分,为明确两者对大蒜抑芽保鲜效果的差异,以60Co 产生的γ射线和电子加速器产生的高能电子束,分别对大蒜进行辐照处理,辐照剂量为200、500、800Gy,辐照后置于室温(5～25℃,RH 70%～85%)贮藏,并对贮藏期间大蒜内芽生长情况及各生理指标进行测定。结果表明：两种辐照源均能有效抑芽,且相同辐照剂量下,电子束辐照抑芽效果强于60Coγ射线;200Gy 和500Gy 的两种辐照均能抑制大蒜呼吸作用,延缓质量损失,且对大蒜鳞茎外皮颜色和大蒜风味品质影响不大;而高剂量800Gy 的两种辐照则刺激大蒜呼吸增强,失重率升高,大蒜干缩严重。从大蒜营养品质和商业品质的角度综合分析,电子束采用200Gy、60Coγ射线采用500Gy 对大蒜的抑芽保鲜效果较好。     

2004年CORESTA大会情况介绍

2004年10月3日至10月7日,第25届CORESTA大会在日本京都召开,由国家烟草专卖局潘必兴副局长为团长、烟草学会郑富钢副秘书长为副团长的中国烟草代表团一行16人参加了这次会议。