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栗子汤 作法:取罐装或干栗子175g,浸泡一夜,取两只切成块的洋葱,两只切好的胡萝卜,两根切好的芹菜,半茶匙新鲜的麝香草或1/4茶匙干肉豆蔻,加上点磨碎的海盐和新鲜的黑胡椒。 如果用罐装栗子,菜汁的数量应有600mL到900mL,或者用1.5L的水,烹调时间需用45分钟。 如果使用干栗子的话,先将其浸泡于1.5L的热开水中,泡24小时。然后将水及栗子倒入一个大盆里,加上葱头、胡萝卜、芹菜,拿到火上烧开。如果用罐装粟子,可直接浇蔬  相似文献   
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春回大地,气候转暖,阳气生发,万物萌生。此时常食菜粥,既利于消化吸收,又能祛病促健康,何乐而不食。特介绍10款简便的菜肴,以飨本刊读者长寿健康 白菜粥:将白菜100克洗净切条,下热油锅煸炒,放入精盐、味精炒至入味,用碗盛起。再将粳米60克洗净,下锅加水适量,武火煮沸,文火煮至成粥,然后倒人炒好的白菜,搅匀煮沸即成,此粥可用于治疗便秘、丹毒、  相似文献   
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粥疗九方     
  相似文献   
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和尚天天喝粥,天天要分粥。日子久了,和尚们有意见了:一是粥有稠与稀,二是粥有多与少,用了多种方法也没能解决人人平等的分配问题。  相似文献   
7.
花旗参作为一种世界性的保健食品和药品,一直广受华人社会的青睐,它不仅能泡茶饮用,还可以用来烹菜、煲汤、熬粥。下面介绍的这些佳肴,都是用花旗参做配料烹制的。  相似文献   
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粥食在我国已有数千年的历史,《周书》中即有“黄帝始烹谷为粥”的记载。根据祖国医学“药食同源”之说,以药粥食补,既可保健养生,又对治疗疾病有辅助疗效。无论是美女,还是靓仔,他们一定会喜欢有一双明亮、有神的眼睛;上了年纪的老头、  相似文献   
9.
一提到辐射的危害,相信多数人最先想到的就是手机辐射。受了一些有关辐射安全的新闻报道的影响,现代人对手机这个生活的必需品可谓又爱又怕,唯恐在自己开心地煲着电话粥的同时,大脑被手机发射的微波烤熟了。虽然手机辐射的危害程度尚没有科学的定论.不过《Geek》希望大家尽可放心,实践证明,手机辐射的功率绝对达不到煮鸡蛋或者爆米花的水平。  相似文献   
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