溴氰菊酯在桑叶中的残留量测定

本文用苯作为提取剂,用电子捕获检测器、毛细管气相色谱法测定桑叶中溴氰菊酯,以保留时间定性,以内标法定量,准确测定出桑叶中溴氰菊酯残留量,回收率87.5～91.3%,变异系数为2.4。     

氟化物在桑叶中的积累与分布

采用氟离子选择电极法,对白水泥厂桑树不同部位的桑叶中氟化物的积累量进行了测定,结果表明污染区各测点桑叶氟化物的积累与污染源距离有相关性,不同部位叶片中氟化物积累有一定的规律性,为蚕桑养殖区防治氟化物污染及改进蚕桑养殖技术提供科学依据.     

超滤与纳滤膜技术应用于桑叶中1-脱氧野尻霉素分离浓缩的效果观察

选桑叶为原料,以膜通量、膜通量衰减指数、DNJ透过率和杂质去除率为指标,探究三种超滤膜UF1、UF2和UF3对桑叶中1-脱氧野尻霉素（DNJ）分离效果以及两种纳滤膜NF1和NF2对DNJ的浓缩效果.研究结果表明：三种超滤膜中UF2最适于DNJ的分离,UF2-UF3联合处理（即UF3＊）的效果更佳,且两者的最优操作压力分别为0.8MPa和1.5MPa.与NF1相比,NF2蚋滤膜对DNJ的浓缩效果显著,浓缩倍数可以达到10.1,对DNJ的截留率为81.94％,DNJ纯度为4.65％.     

桑叶天然染料的萃取和稳定性研究

采用正交实验法及单因子实验法，有效地萃取桑叶染液并对其稳定性进行了研究和探讨。发现桑叶的水萃取液和盐酸萃取液的光吸收曲线相似。桑叶天然染料萃取的最大影响因子是萃取剂的种类，有效的萃取剂在本试验中是氢氧化钠，其萃取液的色浓度、光密度值大，氢氧化钠最佳浓度为20％。三种萃取液的光稳定性和抗还原性能均较好，其中H2O和HCl萃取液的抗氧化性能较弱，而NaOH萃取液的稳定性则较好，并且均可在一定的条件下保存几天，因此一次萃取一定量的桑叶染液可供给几天染色用，减少了提取桑叶染液的次数，节约了时间、劳力及能耗，有利于桑叶染料实用化的进程。     

地黄叶与桑叶降血糖作用研究

目的:比较地黄叶、桑叶单用与合用对四氧嘧啶诱导的糖尿病模型小鼠降低血糖的作用。方法:KM雄性小鼠,禁食不禁水16 h后,以0.01 m L·g-1体质量的剂量腹腔注射新鲜配制的四氧嘧啶生理盐水溶液(23 g·L-1),建立小鼠糖尿病模型,造模成功后将造模组动物随机分为模型组、地黄叶组、桑叶组、地黄叶桑叶合用(1∶1)组、阳性对照(二甲双胍)组,各组灌胃给予相应药物10 d,模型组给予等体积的蒸馏水,余下各组剂量分别为:6 g·kg-1,6 g·kg-1,6 g·kg-1,6 g·kg-1,6 g·kg-1,0.2 g·kg-1。给药后观察各组小鼠的行为表现,以及摄食量、饮水量、体质量的变化。通过测定空腹血糖,观察地黄叶、桑叶单用与二者合用对糖尿病动物模型血糖的影响。结果:造模后小鼠平均体质量显著降低(P<0.01);饮水量和摄食量均显著增加(P<0.01);垫料潮湿,符合糖尿病小鼠"三多一少"的典型症状,且空腹血糖浓度超过11.1 mmol·L-1(P<0.01)。实验期间模型对照组小鼠血糖一直保持较高水平,未出现自行降低。灌胃给药后,各组小鼠的体质量有不同程度的增加,饮水量、摄食量、血糖值有不同程度的降低。结论:地黄叶桑叶合用的效果不如单用的效果好,地黄叶的降低血糖作用显著优于桑叶,与盐酸二甲双胍类似。     

桑叶抑菌成分提取工艺研究

采用乙醇回流浸提法提取桑叶中抑菌成分,以大肠杆菌和金黄色葡萄球为指示菌,研究其抑菌效果。在单因素试验的基础上,用响应面法优化工艺参数。结果表明其最佳提取工艺条件为:乙醇体积分数为60%,提取温度为70℃,提取时间为2 h,料液质量体积比为1∶30(g/mL)。     

桑叶汁饮料的开发

桑叶是卫生部公布的既是食品又是药品的营养保健食品资源之一,桑叶中富含氨基酸、矿物质、维生素、黄酮类等对人体十分有益的成分。通过对桑叶中营养物质的提取、调配等工艺的研究,开发制成营养丰富、色泽宜人、风味独特、口感清凉的天然桑叶汁饮料。     

桑叶提取物抑菌活性及其成分分析

为了探讨桑叶提取物的抑菌活性及其物质基础,采用微量稀释法对桑叶70％乙醇提取物的4个萃取部位进行抑菌活性测试并利用气相色谱-质谱联用技术对抑菌活性强的萃取部位进行了成分分析,结果表明桑叶70％乙醇提取物4个萃取部位中石油醚部位抑菌活性最强,其次为乙酸乙酯部位,正丁醇部位和水部位 气相色谱-质谱检测分析石油醚萃取部位的主要成分及其质量分数为植物醇(24.87％)、环二十八烷(18.00％)、棕榈酸(10.20％)、α-亚麻酸(9.06％)、亚麻酸乙酯(7.92％)、硬脂酸(7.14％),另外还含有少量α-生育酚和β-谷甾醇等活性成分.     

桑椹汁保健泡腾冲剂的研制

以桑椹汁和桑叶为主要原料,添加白砂糖、柠檬酸、香精、L-赖氨酸盐酸盐等辅料,经调配、过滤、浓缩、干燥、灭菌、包装等工序加工而成的桑椹汁保健泡腾冲剂,其色泽美观、口感较好、风味独特、溶解和泡腾性好,是具有较强保健作用的产品。