秋月三糖

老话说得好，早立秋冷飕飕，晚立秋热死牛。今年的立秋是早晨6点多，看来会有一个天高气爽的秋季。但秋天的气候通常比较干燥，人很容易上火，食欲也会不振，根据“燥则润之”的原则，这时应以养阴清热、润燥止渴、清心安神的食品为主。     

清心安神餐中寻

莲藕黄豆炖排骨 主料:猪排骨、莲藕、黄豆 配料:盐、料酒、鸡精、高汤、葱段、姜片、生抽、花椒、食用油、水枣、香菜末 做法:     

秋季健康食物 状元排行榜

时下,深秋将至,感受到季节交替的同时,我们身体适应能力也随之发生变化。在秋季,最明显感受到就是天气变干燥,特别是身体,会对于天气特别敏感。而我们在饮食应该怎样选择健康的秋季食物?在秋季的饮食上,我们都会明白要滋阴润肺。不过在众多应季食物当中,我们应该如何知道哪些秋季食物是营养最全面,最适合秋天吃的呢?     

解郁清心安神汤治疗抑郁症肝郁化火、扰心伤神证疗效观察

目的:观察解郁清心安神汤治疗抑郁症肝郁化火、扰心伤神证的临床疗效。方法:将162例抑郁症肝郁化火、扰心伤神证患者按随机数字表法分为对照组79例和观察组83例,两组患者均采用盐酸帕罗西汀片治疗。对照组加用逍遥散治疗,观察组在对照组基础上加用解郁清心安神汤(柴胡、陈皮、青皮各12 g,广郁金、炒枳壳、醋香附、山栀子、淡豆豉各15 g,夜交藤、合欢皮、珍珠母、炒酸枣仁各30 g,夏枯草10 g)治疗。观察两组患者的中医证候积分、抑郁自评量表(self-rating depression scale,SDS)评分、中医证候疗效、SDS疗效等。结果:治疗前两组患者中医证候积分、SDS评分比较,差异均无统计学意义(P>0.05);治疗后观察组SDS评分与对照组比较,差异有统计学意义(P<0.05);两组患者中医证候积分在治疗1周、1个月、3个月和6个月后均较治疗前低,差异均有统计学意义(P<0.05),且治疗后1个月、3个月和6个月随访中医证候积分比较,观察组显著低于对照组,差异有统计学意义(P<0.05);两组患者中医证候积分疗效比较,治疗后1周、1个月、3个月和6个月观察组均显著高于对照组,差异有统计学意义(P<0.05);两组患者SDS疗效比较,观察组治疗后1周、1个月、3个月和6个月均高于对照组,差异有统计学意义(P<0.05)。结论:解郁清心安神汤治疗抑郁症肝郁化火、扰心伤神证可有效改善患者抑郁症状,临床疗效显著。     

冬用百合润肺止咳

中医认为，百合具有润肺止咳、清心安神的作用，尤其是鲜百合更甘甜味美。百合特别适合养肺、养胃的人食用，比如患慢性咳嗽、肺结核、口舌生疮、口干、口臭者，一些心悸患者也可以适量食用。但由于百合偏凉性，胃寒的患者少用。冬季到来，需要润肺、养胃的人越来越多。此时，百合可被“委以重任”，用它做成百合蜜或百合款冬花饮，经常食用，可清心润肺、安神定志。若配合较好的生活习惯，如晚饭后多散步，平常多运动等等，对于症状的缓解更有帮助。     

秋燥的预防、保健及食疗

燥为秋令之主气,其气清肃,其性干燥。秋季由于雨水日渐减少。气候干燥,人就易受燥邪侵袭。秋燥之气量容易伤肺,伤人津液,由于津液耗损,肺阴不足,就出现了一派燥象。根据“燥则润之”的原理,秋天的饮食调养,应以养阴清热、润燥止渴、清心安神的食品为主。应适量多饮些开水、淡茶、豆浆及牛奶等饮料,还应多吃些萝卜、豆腐、芝麻、银耳、板栗、莲藕,甲鱼、鸭肉、鸭蛋、柿子、生梨,菱角,橄榄、香蕉以及中药莲子、     

百合粥

<正>百合味甘微苦,性平。其营养成分丰富,有蛋白质、维生素、胡萝卜素及一些特殊的有效成分,如淀粉、多糖、果胶以及多种生物碱,对抑制癌细胞增生有一定的疗效。百合有润肺止咳,清心安神等功效,成为秋季食用之上品。最佳吃法:煮粥。百合可当菜肴吃,如西芹炒百合、百合炒牛肉;也可煮粥吃,如百合与糯米制成百合粥,放上一点冰糖,不仅可口,而且安神,有助于睡眠。     

厨房十日谈

1 人间美味 静待秋意至…… 如果要列一列爱秋季的100个理由,秋藕该算得上一个。古语说：荷莲一身宝,秋藕最补人。天气会逐渐变干燥,“燥则润之”,清热润燥、清心安神的藕,就会成为餐桌上受欢迎的美食。 这浸渍得呈淡粉色的藕片合着米饭团同吃,吃得着莲藕的爽脆和踏实的饭香。     

百合滋阴安神佳

百合亦称啊米哈、白百合、蒜脑薯、卷连子、向百吕等。百合含多种生物碱、蛋白质、淀粉、脂肪、钙、磷、铁、维生素C、β-胡萝卜素、还原糖、维生素B2等成分。研究认为：百合具有滋阴润肺、清心安神、止咳化痰等功效，适应于燥热咳嗽、痰中带血、心神不安、肺结核咯血等病症。     

秋季养生第一菜——莲藕

<正>民间早有"荷莲一身宝,秋藕最补人"的说法。秋令时节,正是鲜藕应市之时。此时天气干燥,吃些藕,能起到养阴清热、润燥止渴、清心安神的作用。同时,莲藕性温,有收缩血管的功能,多吃可以补肺养血。莲藕,毫无疑问地成为时下的"当家菜"。鲜藕除了含有大量的碳水化合物外,蛋白质和各种维生素及矿物质的含量也很丰富,还含有丰富的膳食纤