老字号航母 延续六百年餐饮传奇 北京便宜坊烤鸭集团发展纪实

正2002年6月,一艘引人注目的餐饮航母横空出世,它便是——北京便宜坊烤鸭集团有限公司。这艘巨轮汇集了众多老字号品牌:建于明永乐十四年(公元1416年),以焖炉烤鸭技艺独树一帜的"便宜坊烤鸭店";建于清乾隆三年(公元1738年),乾隆皇帝亲赐蝠头匾的"都一处烧麦馆";建于清乾隆五十年(公元1785年),光绪皇帝御驾光临的"壹条龙饭庄";建于清道光二十三年(公元1843年),北京八大楼之一的"正阳楼饭庄";建于清同治元年(公元1862年),以经营北京炒肝闻名的"天兴居";建于民国十五年(公元1910年),以经营北京小吃著称的"锦馨豆汁店";建于民国十一年(公元1922年),经营佛家净素菜肴的"功德林素菜饭庄";建于民国十五年(公     

1841年的开封保卫战

<正>清道光二十年(1840年)酝酿已久的第一次鸦片战争在我国南海打响。接连战败的消息传到紫禁城,使道光皇帝如坐针毡。道光二十一年六月的一天又一匹如风似电的快马跑进京城,送来了黄河水势异涨,在祥符(今开封县)上汛三十一堡决口的坏消息,惊得满朝文武目瞪口呆。经过彻夜密谋,道光皇帝发出400里加急谕令,让有关官员"赶紧设法抢办。在应预防之处,先事绸缪,加意堵筑,毋再贻误。"道光皇帝的谕令确实道出了这次决口的真正原因,有人"贻     

火烧滩五星桥寻访记

<正>一日茶楼等友,信手翻开一本《中国国家地理》。一座古朴廓桥跃然纸上,吸住眼球。廊桥石拱五孔,造型别致,巧夺天工。细读惜墨如金之简文。廓桥建于清道光初年,横跨华莹河一隅,划桥中线为界,南为重庆市合川区渭溪镇,北为四川省华莹市庆华镇;可谓一桥连两省市,鸡吠相闻。只因每每阳光从五孔折射,水光晶亮,灿似五颗星星,故名:五星桥。且,桥上有屋,屋下有     

论清道光《无双谱》彩绘瓷特色与意义

《无双谱》彩绘瓷源于清康熙时期,至道光时期步入其发展高峰。道光《无双谱》彩绘瓷极力模仿《无双谱》版画,具有道光朝彩绘瓷典型特征,同时,富有重要的时代意义。     

解析清道光御窑厂图青花山水人物桌面

清道光时期御窑厂已颇为衰退,但其所制御窑厂图青花山水人物桌面作品却堪称绝品。清道光御窑厂图青花山水人物桌面具有鲜明的艺术特色,有着文人山水人物画和中西合璧之风,同时亦具有深刻的思想内涵和史料价值。