喝汤减肥现在时

栗子汤 作法:取罐装或干栗子175g,浸泡一夜,取两只切成块的洋葱,两只切好的胡萝卜,两根切好的芹菜,半茶匙新鲜的麝香草或1/4茶匙干肉豆蔻,加上点磨碎的海盐和新鲜的黑胡椒。 如果用罐装栗子,菜汁的数量应有600mL到900mL,或者用1.5L的水,烹调时间需用45分钟。 如果使用干栗子的话,先将其浸泡于1.5L的热开水中,泡24小时。然后将水及栗子倒入一个大盆里,加上葱头、胡萝卜、芹菜,拿到火上烧开。如果用罐装粟子,可直接浇蔬     

狗年话食狗

狗年伊始,吃狗的味道已经弥漫起来,因为餐饮商家永远是对吃最敏感的人,餐厅酒楼的菜单上增添了许多狗肉菜肴,一些高档酒店还推出了狗肉宴来招徕顾客,生意也算兴隆;大街小巷的狗肉香味,吸引着人们的嗅觉,使人体验到狗肉的魅力;当然还有不少人大吃狗肉,是信其可以祛寒强身,冬季适     

冬令补品——狗肉

冬季,北风凛冽,天寒地冻,人体由于寒冷的刺激.生理功能处于抑制、收缩、减低的状态.此时,人们都有进补的习惯.所以古人有“三九补一冬,来年无病痛”之说.在冬天里吃些狗肉,御寒健身,增强体质,实有必要.在一般人的心目中,狗肉是难登大雅之堂的,即所谓“上不得席面”.其实,从古至今,狗肉既是佳肴,又是良药,长期以来皆倍受人们的青睐.早在三千多年前的殷代,狗和猪一样被列为六畜之一,且人工饲养历史悠久,被作为王室和贵族们祭祀宗庙的上等供品.周代名馔“八珍”之中,就有以狗肉制作的佳肴.在长沙马王堆西汉古墓的随葬品中,便发现有名“狗胯羹”的狗肉名菜.在烹饪狗肉时,选料必须精细,要选用喂得好,长得肥     

百城百味 小吃飘香（二）

15．延吉：狗肉火锅 到了延边朝鲜族自治州，不吃狗肉可不行。跟全国其他地方一样，这里也流行吃火锅，朝鲜族人的狗肉火锅。特色锅底，炖的是狗肉、狗杂、狗排骨，除了鲜就是辣。可能是由于延吉太冷，因此狗肉大补还要加辣椒。一年四季都可吃，夏天吃最好，治感冒。     

慢性咽喉炎食疗方6则

慢性咽喉炎是临床常见的一种咽喉疾病，主要表现为咽喉部干燥、发痒、灼热、微痛，严重春可导致咽喉部充血、肿大、声音嘶哑或咯痰不止，给患者的工作和生活带来不利影响。对于该病，根据具体情况对症采用饮食疗法往往会收到不错的效果。     

马铃薯山药酸奶的研制

以马铃薯，山药及鲜乳为主要原料探讨了马铃薯山药酸奶的生产工艺条件，并制定了产品质量标准。