食疗兼备海马肴

海马，亦称“马头鱼”、“龙落子”，属硬骨鱼纲，海龙科。体侧扁，弯曲，背环状骨板，一般长10-30cm，淡褐色。头与躯干成直角，形似马头。吻呈管状，鳃孔裂缝状。扇动背鳍，作直立游泳。食小型甲壳动物及仔鱼，雌鱼尾部有孵卵囊，受精舜在囊内发育。主要栖息热带海洋，我国沿海均产，以南海较多。     

甲壳动物免疫系统概述及其图论表示

全面梳理了当前甲壳动物免疫系统研究中所涉及到的各种酶、免疫因子和调节因子,并按照它们之间各自的影响、作用关系,分别以不同的符号予以表达,绘制出了甲壳动物免疫系统的整体作用图.     

水处理工艺中杀灭浮游甲壳动物研究

随着我国工农业生产的发展,地表水源富营养化问题日益严重。水体中浮游生物过度繁殖,给水处理工艺带来了问题。2004年春季石家庄市地表水厂在运行过程中,发现滤池反冲洗水中有大量浮游甲壳动物剑水蚤,由于发现和控制及时未曾进入清水池及管网,在后续检测过程中同时发现浮游甲壳动物枝角类的一些种类。在一年多的检测过程中发现,当剑水蚤大量出现时,单纯的预加氯并不能将其全部杀死,如果其穿过滤池,将会进入清水池及管网。浮游甲壳动物由于肉眼可见,如果出现于清水池和管网,将直接影响饮用水的感观效果,导致“肉眼可见物”指标不合格,使用户感到恐惧与恶心,对水质产生怀疑。另外,据有关医学资料显示,甲壳动物桡足类剑水蚤与裂头蚴病有一定的关系。因此,杀灭并去除原水中的浮游甲壳动物,对保障出厂水的水质安全是非常必要的。     

水中浮游甲壳动物剑水蚤的生物检测技术

简述了我国自来水净水工艺过程中剑水蚤存在现状及其影响,提出了加强剑水蚤等水生生物的监测对保证饮用水安全性的重要意义,介绍了一种行之有效的地表水、饮用水中剑水蚤鉴定及检测技术.     

甲壳素及其衍生物在卷烟制品中的应用

一、甲壳素概况 由来： 自然界中,甲壳质广泛在于低等植物菌类、虾、蟹、昆虫等甲壳动物的外壳、高等植物的细胞壁等。人类最早利用甲壳资源始于中国著名的《本草纲目》中所记载：蟹壳有破瘀消积的功能。“蟹”字本身即指：解毒的虫类。     

水处理工艺中杀灭浮游甲壳动物药剂的选配

1灭活试验与效果 根据石家庄市地表水厂的生产实际情况和经验，从水质和成本两个方面考虑选择氯、氯氨联用、高锰酸钾3种药剂作为试验药剂。在1L原水中投放相同数量的甲壳动物组合（剑水蚤为40～50个，枝角类为10—15个）。再投加不同浓度、种类的药剂，分别在30、60、90、120min后观察和记录甲壳动物的灭活率，比较这3种药荆的杀灭效果。     

丹江口库区浮游甲壳动物群落结构及其与环境因子的相关性研究

为研究丹江口水库浮游甲壳动物的群落结构、分布特征及其与主要环境因子的关系,2017～2018年每月对丹江口水库坝上游断面和坝下游断面开展了浮游甲壳动物的调查.结果表明:丹江口水库浮游甲壳动物群落结构具有明显的季节性特征,2017年丹江口水库浮游甲壳动物在春秋两季密度较大,而2018年则在夏秋两季密度较大.虽然坝上游与坝...     

水产甲壳动物免疫学研究进展与前景展望

本文对国内外关于水产甲壳动物免疫防御机能及其免疫预防研究状况进行了综述。甲壳动物主要依靠血细胞吞噬和包囊化作用发挥其防御机能,而缺乏抗体介导免疫反应的体液免疫主体是血淋巴中的一些酶（如溶菌酶、酚氧化酶、碱性磷酸酶和酸性磷酸酶等）、免疫因子（如凝集素、溶血素等）以及调节因子如酚氧化酶原激活系统等。实际上在甲壳动物中两者密切相关,如体液因子可在血细胞中合成并释放出来,细胞反应又受体液因子的介导和影响等。同时应进一步扩展甲壳动物免疫机理的理论研究,并从基因水平开发新品种。     

环境内分泌干扰物对水生甲壳动物的影响

水生甲壳动物在水生态系统和环境安全评价中居于重要的地位,它们对存在于水中的外源化合物的影响非常敏感。在这些化合物中,环境内分泌干扰物是一类能够干扰动物正常生理过程的外源化合物,因此探讨环境内分泌干扰物对甲壳动物的性别分化、繁殖以及蜕皮的影响和相应的机理很有必要。     

甲壳动物体液免疫相关酶及免疫因子研究概况

甲壳动物免疫学研究进展表明其免疫系统与脊椎动物不同,无特异性免疫,以非特异性免疫为主。体液中一般认为不具有免疫球蛋白,无抗体介导的免疫反应,体液免疫反应主要依靠血淋巴中的一些酶（如溶菌酶、酚氧化酶、超氧化物歧化酶等）、免疫因子（如凝集素、溶血素等）以及调节因子如酚氧化酶原激活系统等。本文试图对甲壳动物体液免疫中的免疫因子、免疫相关酶的研究情况进行概要的综述,以期为甲壳动物的免疫学研究提供参考。