合理用电技术基础讲座（11）家庭烹饪新方式—电炊（中）

３微波炉的选购与使用３．１微波炉的选购３．１．１品牌的比较市场反馈表明，目前尽管中外品牌纷繁，竞争激烈，但市场份额较大的品牌却只有少数几家。可以说，洋品牌有着规模、品牌的优势，但国产名牌以质优价廉、高效服务等营销策略取胜。从价格上来看，国产品牌的微波炉一般在５００～２０００元之间；而进口微波炉则在１０００～３５００元之间。而且洋货、国货就维修便捷服务来说，国货仍占有较大的优势。３．１．２功能的选择微波炉有单功能型和多功能型。单功能型微波炉一般只有加热功能。有些微波炉虽然有自动按重量解冻功能、多档…     

用途多样的电烤箱

电烤箱又称电烤炉,两广一带称电焗炉,由于采用节能的远红外电热元件作热源,所以又称远红外电烤箱。 电烤箱是一种用途多样的厨用电器,可以用来烘烤鸡鸭、鱼肉、烤面包、蛋糕、煮米饭、炸花生豆、发酵、解冻,甚至还可以烧水。 电烤箱在80年代初期很时兴,但由于受当时经济水平的限制,又因电烤箱是耗电大户,所以曾一度被冷落。80年代末,90年代初,随着人们家庭生活的改善,尤其是厨房电器的使用,用途多样的电烤箱又火了起来。 近几年投放市场的家用电烤箱在