自创新菜肴

口水茶香腰此菜借鉴了四川流行菜“口水鸡”的制法,把其中的主料鸡肉换为腰片,并且在加工过程中将腰片用浓茶水浸泡,这样不但除去了猪腰的腥臊异味,而且成菜后腰片还含有一股淡淡的茶香。原料:猪腰450克酸黄瓜75克口水味汁[注]适量制法:1.猪腰去净腰臊,片成薄片,用清水漂净血污,然后放入茶水中浸泡2小时,下入沸水锅中焯透,捞出投凉后,再放入茶水中浸10分钟。2.酸黄瓜斜刀切大片摆放在窝盘内,再将腰片捞出,沥净水分放入盘内,浇上口水汁即成。[注]:口水味汁系用精盐、美极鲜酱油、白糖、米醋、味精、葱花、香菜末、麻油、红油、碎花生仁等调制…     

论紫砂壶"茶香"的造型艺术和丰富内涵

从大文豪梅尧臣"小石冷泉留早味,紫泥新品泛春华"的吟诵到篆刻家陈曼生的文人壶系列"曼生十八式",从坡公的"松风竹炉,提壶相呼"到亲自参与设计改良紫砂壶器型,如今"东坡提梁壶"依然是我们非常经典的壶型,在经过世世代代紫砂艺人的不断传承和改良之后,提梁壶已经成为了紫砂造型艺术之中非常重要的一门类别.细细观赏此壶"茶香",整体造型从传统器型之中脱胎而来,采用了更加现代的设计手法,表面明针工艺细腻,茶花、茶树的装饰简约而不简单,壶钮和提梁遥相呼应,茶壶和茶香融为一体,把宜兴紫砂丰富的造型艺术和壶茶同誉的文化内涵完美地表现出来.     

恒益养生膳 寓医于食

正恒益堂养生行馆坐落在乌镇熙攘拥挤的西栅大街相对安静的一段。乍一听"恒益"两个字,你是否联想到了药房呢?没错,这里毗邻乌镇老药店恒益堂,至今仍在营业。乌镇的药业有很长的历史,而作为一家以自然养生为主题的行馆,恒益堂药膳是其特色餐饮。步入餐厅,精致的藤木桌椅、典雅的窗花给人以宁静调养的氛围,来自都市的烦恼和压力慢慢在此得以消解。药膳是中国传统医学知识与烹调经验相结合的产物,既将药物作为食物,     

下午茶的慵懒时光

在某个夏日的午后。云淡风轻,寻一处柔软舒适的沙发,让自己完全放松地陷入其中。不远处有若隐若现的爵士乐。头顶亦有温润的阳光,这样的下午没有酒精的迷离,只有清清的茶香伴着茶点的甜美。发呆也好,晾晒那些过往的记忆也罢,这一刻的慵懒时光,用下午茶来慢慢雕刻吧。     

中国乌龙茶“白芽奇兰”香气成分的气相色谱/质谱分析

以HP-INNOWax(30m×0.25mm×0.25μm)毛细管柱为分离柱,气相色谱/质谱(GC/MS)分析中国乌龙茶“白芽奇兰”的香气成分,结果表明,“白芽奇兰”茶的香气主成分为:氧化里哪醇,α-萜品醇、里哪醇、己酸、苯甲醇、苯己醇、苯乙腈、巴他酸-3-乙烯酯、橙花醇、橙花叔醇、苏合香烯及4-王酮等。     

佳人似佳茗

如果说茶论茶像是男人的专利，也是男人们的一种礼仪之举，那么女人则是沏茶调茶的天然好手，五颜六色的茶叶经由女人的手加上细腻的心，泡出来的茶品之甘甜，忆之还有七分淡淡的茶香。要说握一束玫瑰，余香在手；品一味功夫茶，余香久久存档在心。     

茶香音韵，原味重现 惠威X4专业监听音箱深度品鉴

4雨箱拥有天然的频段衔接优势。所以，在近场聆听录音优异的音乐时、听者能感受到最自然顺滑的音效，以及极其精准的还原力……在这款以专业监听为诉求打造的惠威X4身上，你能够感受到的还会更多。     

母亲茶

当茶叶在杯中渐渐舒展， 当茶香酽酽驱走冬寒， 我不禁想起母亲。 母亲，你那双经年的手啊， 采摘山茶，茶树间穿梭。 采茶忙、采茶忙， 岁月悠悠，季节呵， 你这样匆忙……     

菊桂茶香

枸杞菊花茶 点评：菊花淡淡的香气，枸杞明亮的色泽，让人心情愉悦。 食材：杭白菊花10克 枸杞10克 冰糖少许     

茶香怡然

这是一处双层框架结构的装修改建工程，原来的建筑面积并不大，每层面积约200平方米。设计师首先要面对的问题是如何提升空间的趣味性和层次丰富性，在小空间中营造出大空间的境界。