葡萄根癌病基因测序即将完成

<正>葡萄根癌病(Crown gall disease)又称冠瘿病,是一种细菌性病害,会使葡萄根部形成菜花样的肿瘤状物,影响根系对养分的吸收,对葡萄造成严重危害。美国纽约《记事报》(Chronicle Express)报道称,罗切斯特理工学院(Rochester Institute of Technology,N.Y.)的研究团     

四川绵竹远德微生物研究所——酿酒技术和酿酒微生物的科研机构

中华酿美酒川艺铸曲魂节约资源增香高产川艺回糟曲酒香飘万里1993年,本所陈远德所长发明了仅用于清香型白酒的单菌系<白酒高产剂>专利技术(专利号:ZL93110850.0),大幅提高了白酒工艺的出酒率。现又开发出数十株生香功能细菌,研制出了多香型、多菌系的新型白酒高产剂和用于大曲白酒回糟工艺的专用型酒曲——川艺回     

卓越的品质,民族的骄傲

君子谷为世界葡萄和葡萄酒文化注入了显著的中国元素从1995年起,从千百份野生种的植株里,从千百次试验中,成就了君子谷今天的唯一!君子谷,是世界上唯一从野生品种研究出发,历经十几年建设而成的生态酒庄。君子谷,是世界上唯一以野生刺葡萄选优品系进行生态种植的生态酒庄。君子谷,是世界上唯一拥有刺葡萄种质资源库的生态酒庄。君子谷,是世界上唯一拥有自主刺葡萄品种的生态酒庄。其实,君子谷的唯一性还不止这些……     

中国白酒中青年专家——涂向勇

<正>涂向勇男1962年出生,湖北省松滋市人,现任湖北黄山头酒业有限公司技术中心主任,中共党员,湖北省品酒大师、高级酿酒师、高级勾调师、高级品酒师;湖北省白酒专家委员会委员;被评为湖北省荊州市企业科技创新带头人和高技能人才,享受县政府特殊津贴。涂向勇一直从事酿酒微生物培养及生产工艺的研究,他能虚心吸收前人的经验,善于钻研,勇于创新,在酿酒行业对制曲、窖泥培养和养护、车间操作、蒸馏及老熟等提出了新的见解:在酿     

葡萄园空中遥感技术

最近,欧洲正在发起一项名为巴克斯的计划(Bacchus——酒神),旨在利用高分辨率的卫星遥感影像来绘制一幅空前详细的欧洲大陆葡萄园图,从而为广大的葡萄种植者改善其生产管理和保证葡萄质量提供大量有用的信息。巴克斯计划得到了欧盟委员会(EC)的大力支持。欧洲航天局(ESA)负责为该计划提供相关的地面卫星观察资料及专业分析,这是欧洲航天局首次在精细农业区利用遥感技术来提高农业生产效率。欧洲是世界上最重要的葡萄酒生产地。从法国波尔多到意大利的弗拉斯卡蒂镇,葡萄酒都因为其产区而闻名。葡萄因地域特点不同而各具特色,如土壤类型,微…     

日光温室葡萄营养袋育苗技术

近几年来，甘肃省武威市为调整农业产业结构，把酿酒葡萄作为新的经济增长点着力培育。日光温室营养袋育苗以繁育周期短，繁殖速度快，便于集约化经营等优点，在生产中大力推广应用。2001年春季，全市利用日光温室培育葡萄营养袋合格苗木近300万株。其中市林业高新技术示范园区培育营养袋苗16万株，成活率95%，合格苗率达86%，并总结出在风大、沙多、干旱沙区营养袋育苗技术。1 试验地概况甘肃省武威市林业高新示范园区地处河西走廊东部，腾格里沙漠边缘，海拔1500m，年均气温7.8℃，昼夜温差大，≥10℃的有效积温3003℃，年降水量160mm，…     

PS3.0微机极谱法测定勾调用水中微量铁

采用PS3.0微机极谱法测定了勾调用水中微量铁，检测下限达到5μg/Al，线笥范围10-250ug/L，相对标准偏差为4.8%，锌、锰、铅、铜、镉不干扰测量，铁的PAR催化波与锰的催化波完全分离。分析结果令人满意。     

几种翡翠仿冒品的鉴别

翡翠的热销使翡翠仿冒品的花样也层出不穷，可以说所有可能仿冒翡翠的宝玉石都被用来仿冒翡翠了。有葡萄石，钠长石玉仿冒冰种翡翠，有绿色软玉，水钙铝榴石仿冒有色无水的绿色翡翠，