排序方式: 共有5条查询结果,搜索用时 15 毫秒
1
1.
2.
红曲酯化酶新技术及在中国白酒上的应用 总被引:5,自引:0,他引:5
本文概述了泸型红曲霉生产酯化酶及酯香液在中国浓香型白酒上的应用。 相似文献
3.
4.
真空袋装糖醋藠头快速生产技术 总被引:1,自引:0,他引:1
糖醋藠头是一种传统产品,一般以散装出售。采用传统工艺生产需要两个月以上的时间,受到一定的季节限制。随着人们生活水平的提高,特别是旅游业的发展,对这一传统产品提出了更高的要求。本文介绍的真空袋装糖醋藠头快速生产技术只需15天左右,而且提高了产品质量,能够周年生产。经两年的生产实验检验,效果良好,产品深受消费者好评。 相似文献
5.
1