客家“四饺”令人馋

在宁化客家祖地丰富繁多的小吃中有鲜为人知的客家"四饺"令人馋涎,叫人难忘。那"四饺"就是蒸饺、酥饺、蛋饺、水晶白玉饺。它们风味各异、独具特色。蒸饺饺子,是一种半圆形包馅儿的面食。所谓"蒸饺"就是用蒸笼蒸熟的饺子。饺子通常是用水煮,但宁化客家人敢于创新,将水煮方法改为蒸、炸、煎等各种烹饪方法,创制出不同风味的饺子。蒸饺制作方法简单易行。先备料。主料:面粉;辅料:猪瘦肉、虾仁、葱白;调料:猪油、精盐、芝麻油。再制作。先把面粉搅拌成面团揉透,随后用擀面杖擀成薄片,擀制过程中     

雕龙刻凤的素雅品格——明代家具龙凤装饰纹样研究

龙凤纹样作为中国最古老的传统纹样之一,起源于远古的图腾崇拜。通过对龙凤纹样的特点及运用研究,揭示了在深受明代文人士大夫审美情趣的影响下,明代家具上龙凤纹样所表现出来的飘逸素雅的品格。     

四种双边铰杆增力气动夹具的技术性能对比

介绍了四种双边铰杆增力气动夹具的结构特点、工作原理,并分析比较了它们的力学及技术性能.     

浅析商周玉雕中的龙凤纹饰

商周时期孕育了中国龙凤纹饰,龙凤从此开始成为中华民族的文化符号。当时的纹饰特征,成为今天人们了解那段历史的物证。中华龙凤纹由商周时期的对立关系发展到汉代的和谐局面,而这段时间是中华文明的形成期。     

龙凤纹样在现代生活中的应用

龙凤纹样是我国民族文化遗产的瑰宝,其历史文化价值一直不容忽视。文章从龙凤纹样的传承脉络谈起,试图探索其传统文化意蕴在现代生活中的应用。把中国传统文化中的精粹融入现代生活的设计,势必有利于其得到更好的传承与发展。     

龙凤钢琴争创中国和世界名牌

烟台龙凤钢琴有限公司创建于1988年12月,系国有控股的中外合资企业。总投资1006万美元,注册资本750万美元。目前占地3.2万平方米,建筑面积3.4万平方米,主要生产金斯波格、邦纳斯尔、玫罗迪和斯坦格曼牌立式中档钢琴,80%产品销往国际市场。公司自1994年投产以来,各项经济指标逐年递增,生产规模已位居国内同行业第六位。公司通过了挪威DNV公司的ISO9001国际质量体系认证和ISO14001国际环保体系认证,产品畅销国内100多个大中城市和欧美40个国家和地区,先后被评为山东名牌产品、烟台十大名牌产品、消费者信得过产品、中国乐器协会推荐产品,…     

家乡“三明治”——仙居的饺饼筒

浙江仙居的“大卷饺饼筒”很有名气,我多次到仙居出差,接待的单位各不相同,吃饭时,大家都不约而同地向我推荐道:“你到仙居来,     

蝴蝶梦中家万里 杜鹃枝上月三更——龙凤州见闻

也许是看久了城市鳞次栉比的高楼,看惯了瓷砖、阳台、雨棚,听厌了机器声和车轮声,当古老的肖溪镇骤然出现在我面前时,就有一种特别清新的感觉。     

通州金百万招牌菜

杭椒爆河虾 原料 野生清河虾200克,杭椒10克,盐、味精、六味仙鸡粉、胡椒粉少许。 制法 河虾剪去须子,杭椒去带,锅中放水。水沸放入河虾焯水,倒入笊篱,锅中放油烧至七成熟时,把河虾和杭椒同时倒入油中炸一下(两秒钟