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1.
2.
3.
In this work, the effects of solid/solvent ratio (0.10–0.25?g/ml), extraction time (3–8?h), and solvent type (n-hexane, ethyl acetate, and acetone) together with their shared interactions on Kariya seed oil (KSO) yield were investigated. The oil extraction process was modeled via response surface methodology (RSM), artificial neural network (ANN) and adaptive neuro-fuzzy inference system (ANFIS) while the optimization of the three input variables essential to the oil extraction process was carried out by genetic algorithm (GA) and RSM methods. The low mean relative percent deviation (MRPD) of 0.94–4.69% and high coefficient of determination (R2) > 0.98 for the models developed demonstrate that they describe the solvent extraction process with high accuracy in this order: ANFIS, ANN, and RSM. The best operating condition (solid/solvent ratio of 0.1?g/ml, extraction time of 8?h, and acetone as solvent of extraction) that gave the highest KSO yield (32.52?wt.%) was obtained using GA-ANFIS and GA-ANN. Solvent extraction efficiency evaluation showed that ethyl acetate, n-hexane, and acetone gave maximum experimental oil yields of 19.20?±?0.28, 25.11?±?0.01, and 32.33?±?0.04?wt.%, respectively. Properties of the KSO varied based on the type of solvent used. The results of this work showed that KSO could function as raw material in both food and chemical industries.  相似文献   
4.
食物成瘾的研究进展及启示   总被引:2,自引:0,他引:2  
田林 《食品科学》2015,36(9):271-278
食物成瘾是一种复杂的慢性疾病,导致人们在日常生活中对某种食物产生过度依赖与过度进食等相关行为特征,近年来已被认为是影响欧美发达国家肥胖症、暴食症、糖尿病等发病率持续升高的关键原因,引起学术界的极大关注,成为研究热点。本文主要介绍食物成瘾的概念、诊断标准,综述了食物成瘾的病理机制、影响因素和应对措施等方面的研究进展,并探讨食物成瘾对我国食品界的启示,为预防食物成瘾,保障公众健康提供有益借鉴。  相似文献   
5.
Wax deposit properties are a significant concern in pipeline pigging during waxy crude oil transportation. In the present work, the impacts of flow conditions and oil properties on the wax precipitation characteristics of wax deposits are investigated. A flow loop apparatus was developed to conduct wax deposition experiments using four crude oils collected from different field pipes. The differential scanning calorimetry (DSC) technique was employed to observe the wax precipitation characteristics of crude oil and wax deposit. The results show that the wax content and the wax appearance temperature (WAT) of the deposits increase with shear stress and radial temperature gradient, and decrease with radial wax molecule concentration gradient near the pipe wall. The DSC tests on the wax deposits revealed that the deposit wax content is strongly correlated to the oil wax content. Furthermore, an empirical correlation was developed to predict the wax content and the WAT of the wax deposit. Verification of the empirical correlation using the different oils indicated that the average relative error of the wax content prediction and average absolute error of WAT prediction were 13.2% and 3.6°C, respectively.  相似文献   
6.
ABSTRACT

The treatment of animals with antimicrobial products may lead to the contamination of edible tissues by their residues, which may represent a risk to human health. Therefore, this study aimed to determine the level of antimicrobial residues in food-producing animals (chicken, beef, and milk) in Lebanon. A total of 310 samples were collected and analysed using an LC-MS/MS for the determination of 48 compounds belonging to different families in order to map their compliance according to the European Commission decision 2002/657/EC. Results show that 60% of the analysed samples were not contaminated by any residue, while 12% presented a concentration higher than the MRLs for tetracyclines, sulphonamides, quinolones, and macrolides. Results revealed that chicken were the most contaminated by antimicrobial residues, when compared to beef and milk. The obtained results demonstrate the uncontrolled use of antimicrobials in some Lebanese farms and claim for better management of livestock.  相似文献   
7.
蜡晶形态结构对原油降凝的影响   总被引:3,自引:0,他引:3  
 采用偏光显微镜观察了不同条件下蜡晶的形态变化,对蜡结晶过程中的结构、分布状态和生长规律进行了深入的研究,采用气相色谱分析了用52#、62#、80#蜡配制的模拟油中蜡的碳数分布,考察了凝点与蜡含量之间的变化规律,以及沥青质、胶质和大分子降凝剂(PPD)对模拟油降凝、降粘的影响,为改善原油流动性提供理论依据。实验结果表明,蜡晶的微观形态结构、蜡在油中的溶解性能以及降凝剂的降凝作用与模拟油中蜡的碳数分布密切相关,只有当降凝剂分子结构与油中蜡的结构匹配时,才能达到理想的降凝效果。通过实验确定了模拟油降凝时的临界蜡含量为40%(质量分数),大于该临界值后,凝点随着蜡含量的变化幅度将大大降低。  相似文献   
8.
对玉门减压深拔减五线生产微晶蜡的工艺进行了研究并进行了工业应用,生产结果表明:以减压深拔减五线为原料经酮苯脱蜡脱油、白土精制生产微晶蜡,操作过程平稳,酮苯脱蜡脱油过程过滤速度较快,脱蜡油和粗蜡的平均收率可达到78.24%。微晶蜡产品质量符合SH/T 0013-1999标准要求。  相似文献   
9.
P(DBF-VA)型柴油低温流动性改进剂的研制   总被引:1,自引:1,他引:0  
针对新疆地产柴油蜡含量较高的特点,以游离基聚合法合成了富马酸双链混合酯和醋酸乙烯酯共聚物型[P(DBF-VA)]柴油低温流动改进剂,利用正交实验研究了单体配比,引发剂用量,溶剂用量,聚合温度对聚合物降冷滤效果的影响。共聚物用IR进行表征,利用XRD初步探讨了该降凝剂的降凝机理。结果表明:该剂能使吐哈—10~#、0~#柴油冷滤点降低10℃和7℃;使独山子0~#柴油冷滤点下降12℃;使石化0~#柴油冷滤点下降8℃;使克拉玛依0~#柴油的冷滤点下降8℃。  相似文献   
10.
采用BFDH模型和AE模型预测柴油中蜡晶的理论形态,与通过相衬光学显微镜在冷环境平台上观察柴油蜡晶在低温下析出的实际形态。以及加入低温流动性改进剂T1804的柴油蜡晶形态进行比较研究。以十八烷晶体和二十三烷晶体作为柴油蜡晶中偶数正构烷烃和奇数正构烷烃的模型化合物,得到它们的晶体理论形态为六面体薄片状晶体。不同降温速率下得到的蜡晶的实际形态与大小均不同。快速降温条件下得到的晶体形态主要为六边形、菱形和其它少数不规则多边形薄片状集合体;慢速降温条件下得到的柴油蜡晶的形态比较完整,为六边形片状,与通过BFDH和AE模型得到的十八烷即偶数正构烷烃的形态比较接近。柴油加T1804后,快速降温时,出现更多细小的无规则晶体,且很快聚集成片状晶体;慢速降温时,出现晶体的数目要多于未加剂柴油,形状不规则,且尺寸小于未加剂柴油。  相似文献   
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