二苯乙烯苷特性及DPPH自由基清除活性

讨论何首乌中二苯乙烯苷晶体的理化性质及清除DPPH自由基活性.从何首乌中分离结晶得到二苯乙烯苷晶体,并运用液-质(LC-MS)、核磁(NMR)、X-射线衍射、差示扫描量热分析(DSC)、热重分析(TGA)等技术分析晶体性质及稳定性,对照Vc、BHT、白藜芦醇测定了其清除DPPH自由基的活性.试验表明二苯乙烯苷晶体不存在同质多晶现象,仅有一种针状晶体存在形式,且不含结晶水,熔点为151.33℃.且其晶体具有良好的稳定性.其清除自由基活性依次为:Vc IC505.38μg/mL,BHT IC506.20μg/m l,二苯乙烯苷IC508.06μg/mL,白藜芦醇IC509.21μg/mL.从何首乌提取物中可以通过结晶得到单一针状、稳定的二苯乙烯苷晶体,且该晶体具有良好的清除DPPH自由基功能.     

一种新型酰腙金属配合物的合成及其晶体表征

基于酰腙类及其配合物较强的生物活性及稳定性,设计了5-溴-2-羟基苯基乙酮对羟基苯甲酰腙的合成路线,并使之与金属铜离子反应,合成了一种新的金属配合物（Sehiff碱配合物）5-溴-2-羟基苯基乙酮对羟基苯甲酰腙合铜配合物。培养成单晶后通过x-射线单晶衍射对其结构进行了表征,结果表明,该酰腙分子具有较高的配位能力、生物活性和化学稳定性。     

微量氢在金属镧中存在形式及分析

通过计算和X衍射物相分析方法讨论了金属镧中氢的存在形式,实验和计算证实微量的氢在镧中不是以镧固溶体中溶质存在,而是以氢化镧的形式存在。由于氢化镧的晶体结构为面心立方,不同于镧在室温下的晶体结构密排六方,用X衍射物相分析方法可定性地分析镧中氢化镧的含量,从而定性地确定镧中氢的含量。     

陈化前后大米的淀粉结构及理化性质分析

对比分析陈化前后6个不同品种大米淀粉结构与理化性质,结果表明,不同品种大米淀粉的直链淀粉含量、体积平均粒径（D[4,3]）、结晶度及糊化起始温度（To）、峰值温度（Tp）、终止温度（Tc）、热焓（ΔH）分别介于17.24%~22.69%、5.74~7.09 μm、16.45%~18.19%、64.77~73.03 ℃、71.73~81.13 ℃、77.17~87.40 ℃、12.62~18.44 J/g之间,陈化后大米淀粉的直链淀粉含量显著（p<0.05）上升,结晶度显著下降,陈化对淀粉晶型及短程有序性无明显影响;陈化对回生前后大米淀粉糊化特性均有明显影响,大米淀粉经回生处理后,To、Tp、Tc及ΔH明显下降;随着温度升高,大米淀粉溶解度与膨胀度明显上升,陈化降低了大米淀粉膨胀度、溶解度和透光率。大米淀粉的直链淀粉含量与其To、To＇（回生淀粉To）正相关;大米淀粉的D[4,3]与其To、To＇、透光率正相关;大米淀粉结晶度与其To、ΔH、ΔH＇（回生淀粉ΔH）正相关。该研究结果可为湖北稻米资源合理利用、陈米资源高效利用及产品开发提供理论依据。     

黔北凤冈地区牛蹄塘组页岩气勘探与开发潜力

黔北凤冈地区为页岩气重要目的层——下寒武统牛蹄塘组的典型分布区块之一,为分析其页岩气储集与开采条件,以该组页岩样品为研究对象,采用X射线衍射、扫描电镜、液氮低温吸附和核磁共振等方法进行实验测试。结果表明:(1)黔北凤冈地区下寒武牛蹄塘组页岩矿物组成以石英为主,脆性矿物含量高,黏土矿物含量低,黏土矿物以伊利石为主;(2)页岩孔隙以有机质纳米级孔、矿物溶蚀孔、矿物晶间孔、铸模孔为主,大量发育闭合—半闭合微裂隙;(3)液氮吸附实验表明页岩的比表面积和孔体积都较大,吸附脱附曲线存在H_2型滞后环,页岩内部存在大量"墨水瓶"形孔隙,微孔是页岩比表面积和孔体积的主要贡献者;(4)核磁共振实验反映页岩孔隙的连通性差,所测的页岩孔径分布与液氮吸附实验孔径分布具有一致性,即页岩孔径主要分布在3~10 nm之间。结论认为,黔北牛蹄塘组储层条件有利于页岩气储集与压裂,页岩气开采条件较好。