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沈涛 《四川烹饪高等专科学校学报》2010,(3):12-13
本文将四川名菜水煮牛肉与麻辣火锅从味型、技术、原料等角度进行了对比分析,认为“麻辣火锅的起源地在自贡”一说更具说服力。 相似文献
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<正>2010年世博汉堡馆位于城市最佳实践区,这个汉堡包起源地成为了德国惟一拥有世博会案例馆的城市,并命名为"汉堡之家"。"汉堡之家"就位于城市最佳实践区北区A3区中,与各国优秀的城市馆为邻。 相似文献
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糜子(黄米)的营养和生产概况 总被引:1,自引:0,他引:1
1起源与栽培历史
—糜子、谷子。在内蒙古敖汉旗兴隆沟发掘时,发现了1 500多粒碳化谷粒,其中糜子占90%,谷子占10%。加拿大多伦多大学进行的C14鉴定结果认为,这些谷物距今7 700~8 000年之间,这比中欧地区发现的谷子早2 000~2 700年。据专家推断,西辽河上游地区很有可能是这两种谷物的起源地和中国古代北方旱作农业的起源地。 相似文献
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陕西汉中,中华民族重要的历史文化起源地之一,汉中这片“汉之地”构筑了汉川的精神灵魂;汉川依汉中这片拥有丰厚历史底蕴的土地而生。过去,它曾经辉煌;如今,它在新世纪续写新的篇章![编者按] 相似文献
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作为摇滚乐的起源地.英国人把摇滚演绎得出神入化。歌曲有音乐,能营造氛围;歌曲有歌词.能讲述故事.拥有音乐宝库的英国人.从他们的宝库中摘取了几十颗的明珠,成为了开幕式上最灿烂的主线。 相似文献