一种小型可食用水球制作设备的设计

针对目前由矿泉水瓶造成的白色污染问题,提出一种新型储水容器(单纯由海藻酸钠薄膜包裹的可食用水球)的制作设备的设计;基于海藻酸钠与钙离子反应原理,阐述通过半自动化控制从而完成可食用水球的制作过程。该设备设计合理、结构简单、生产成本较低,实现了现做现吃的目的 ;缓解了高分子聚酯塑料所带来的环境问题,应用前景广泛。     

动态光散射法研究海藻酸钠凝胶松弛行为

在前文的基础上，用相关函数轮廓分析的方法剖析了运动模型模式的复杂性。通过海藻酸钠水溶液在０．１ｍｏｌ／ＬＣａＣｌ２水溶液透析凝胶化过程中交联网络的松弛时间谱表明它不是单一的峰，有两上特征运动模式，并随透析向更慢的运动模式发展，这很慢的运动模式估计与区域的结构的生成有关。     

一种形状记忆水凝胶材料的制备及其应用

具有形状记忆功能的水凝胶材料在可穿戴电子设备方面的应用具有广阔的应用前景。如何利用更加简洁的方法制备出新型的环保型水凝胶材料目前仍然是一个大的挑战。研究通过采用冷冻—解冻的制备方法,得到了一种具有形状记忆功能的新型水凝胶材料。在该材料中,微纤化纤维素通过氢键与海藻酸钠结合,增强了水凝胶网络的机械性能,铁离子与海藻酸钠的羧基官能团配位,从而以共价键方式与水凝胶网络骨架稳定相连,进一步增强水凝胶网络骨架的力学性能。该材料可以用于识别五倍子酸。该类水凝胶材料的制备方法具有良好的应用前景。     

羟基磷灰石/β-磷酸三钙/海藻酸钠复合多孔支架的制备与研究

本文讨论了羟基磷灰石/β-磷酸三钙/海藻酸钠(HAP/β-TCP/AG)多孔支架的制备,并通过电子显微镜观察了其微观结构、研究其干细胞亲和性和生物相容性。研究表明:该多孔支架具有三维连通网状结构,干细胞在支架上黏附、生长良好,具有良好的干细胞亲和性和生物相容性。     

球形零价铁生物炭吸附Cd(II)的性能和机制

本研究提供了一种一步热解法制备纳米零价铁生物炭的方法。将海藻酸铁在高温缺氧条件下热解制备了球形零价铁生物炭复合材料（ZVIBC），考察了Cd(II)溶液pH、初始浓度、吸附时间、背景离子、空气中老化时间对ZVIBC吸附Cd(II)性能的影响，通过FTIR、XRD、XPS、EDS等方法对ZVIBC以及ZVIBC-Cd(II)进行了表征，研究了ZVIBC对Cd(II)的吸附机理。结果显示：pH对ZVIBC吸附Cd(II)有显著的影响，4为最佳吸附pH条件。ZVIBC吸附Cd(II)的过程符合Langmuir模型，拟合的饱和吸附量为240 mg/g。主要吸附机理为：活性官能团（O—H、C—O、C=C、C=O、COO）与Cd(II)形成配合物，以及Cd(II)与Fe2+生成Cd(OH)2沉淀。     

海藻酸钠与纳米晶纤维素共混膜制备与性能研究

借助冷冻干燥技术制备了海藻酸钠与纳米晶纤维素共混膜以达到增强目的;探讨了不同含量的纳米晶纤维素与海藻酸钠共混膜的微观形貌、力学性能、吸水性能及孔隙率的变化;综合评价确定最佳的纳米晶纤维素含量在0.75%至1.00%之间。     

海藻/磷虾蛋白双组分纤维的结构与性能

通过湿法纺丝技术制备了海藻/磷虾蛋白复合纤维(SA/AKP),并通过FT-IR、SEM、POM对其化学结构和微观形态结构进行表征,测试了复合纤维在成形过程中的溶胀性能和成品纤维的力学性能。结果表明,磷虾蛋白(AKP)能较好地分散在海藻酸钠(SA)基质中,SA/AKP复合纤维的截面呈圆形和椭圆形形貌,纤维的表面存在粗糙的沟槽结构;复合纤维的溶胀性能随着基质中蛋白质含量的增加而增加,当AKP加入量为30%时,溶胀度达356.3%;纤维的最高断裂强度为2.32cN/dtex,最大断裂伸长率为16.14%。     

海藻酸钠纳米粒制备的研究进展

纳米粒药物载体能帮助药物靶向传输及可控释放,是生物医药领域的重要研究方向。海藻酸钠生物相容性好、易于修饰及加工形成微纳米颗粒,作为药物载体的应用研究日渐增多。综述了制备海藻酸钠纳米粒的4种方法,即离子交联法、乳化法、静电络合法和自组装法,并指出了4种方法的优缺点。     

茶末/CMC-Na/AL-Na复合膜制备及性能测定

目的 为改善传统保鲜膜带来的环境污染问题,开发出具有较好力学性能和抗菌性的食品包装材料提供理论依据。方法 采用海藻酸钠(AL-Na)和羧甲基纤维素钠(CMC-Na)为主要成膜材料,辅助添加茶末通过流延成膜法制备复合膜,以拉伸强度、断裂伸长率等为依据,通过单因素和响应面试验确定茶末/CMC-Na/AL-Na复合膜的最佳工艺。结果 当CMC-Na与AL-Na的体积比为84∶16、茶末添加量为1.43%、干燥温度为50 ℃、干燥时间为7 h时,复合膜综合性能最优,拉伸强度为16.60 N/mm²,断裂伸长率为19.11%,具有较好的力学性能、耐水性、抗氧化性和抑菌性。结论 制备的茶末/ CMC-Na/AL-Na复合膜具有较好的力学性能和抗氧抑菌性能。     

大豆分离蛋白改性的研究(二)

用海藻酸钠对大豆分离蛋白进行了改性,对一些环境因素如温度、ｐＨ值、离子浓度等对反应的影响作了研究。研究表明,海藻酸钠能显著提高大豆分离蛋白的粘度,在０．５％海藻酸钠和０．０１ｍｏｌ／Ｌ氯化钙作用下,大豆分离蛋白的粘度能提高１０００多倍。确定了海藻酸钠与大豆蛋白的最佳浓度比,其数学模型为ｙ＝７．３４１０－４．４０２１ｘ。