变中求生电商路

徐浩松是绍兴柯桥最早期的窗帘窗纱经营户之一,从1992年创办＂欧米嘉纺织＂到现在,已年过50的徐浩松感受最深的就是一个＂变＂字。从十多年前的门幅之变,到如今的电商之变,20多年的从商经历让他感觉到,窗帘窗纱正面临又一次＂变＂,而他也必须抓住时机,再次在变中求生。     

五味 将后厨互联网思维化

朝阳的一栋写字楼里隐藏着一家餐厅,120平方米,52个座位,700个顾客的日接待量,翻台率高达13-14,99%的回头客,几乎无观光客,官方微信账号有2000多个微信“粉丝”,每天高达2000多次与“粉丝”的互动,到店用餐超过100次的顾客超过100人,吃过两次以上的超过1000人。它的名字叫五味,背后是一间完全由互联网系统管理的厨房。就像每个女人都有开一家咖啡馆的     

怎样提高物资供应计划的灵活性、预见性和准确性

为了提高物资供应计划的灵活性、预见性和准确性 ,本文针对过去物资供应计划存在的问题 ,按照现代化管理方法 ,结合多年工作实践 ,介绍了现用的物资供应计划的优点、编制方法及推导过程     

又到年终促销忙

又到岁末年初的重要时刻了,又到酒类销售的促销旺季了,细心的人们或许会发现或看见,一些同行们正变着法儿在加快促销力度,或送米,或送油、或送加油卡,有的甚至根据进货量的多少送国内国外旅游名额,目的只有一个:吊足经销商的胃口,尽可能促使他们多进货,以确保销售任务的完成。     

一线经销商经营秘籍

在国内玩具巿场中,有四大销售旺季∶农历春节、儿童节、暑假及圣诞节。随着一众玩具生产企业集中在年底推出各种玩具新品,经销商进入了密锣紧鼓的备货工作中。每位经销商都会担心不当的产品选择会造成积压库存,对未来一整年的经营都会产生影响,因此在备货过程中都会格外谨慎。而那些已经在玩具行业中打滚了多年的经销商们,     

单一商品售价的定价标准

普通商品的售价，一般与该商品的销售量有直接或间接的关系，商家在销售商品的过程中，遵循利润最大化，风险最小化的原则，鉴于这种原则，我们将商家的内部因素排除在外，进行规律性的总结。     

用零售的眼,把供应链的脉

正服装店老板一般对库存比较敏感,往往换季的时候如果还剩下一堆库存今年就白忙乎了,难道"售罄一空"真的是我们追求的吗?企业库存不能单看自己的仓库,而是需要着眼于整个渠道。从整条供应链而言实际真正销售到消费者是55%-65%,剩下的库存分布在链条的各个环节。衡量指标现金流企业的现金流是否健壮,流转是否迅速直接关系着企业的命     

厨师的年夜饭情愫

刚到门口,猛地发现寒风中老妈慈祥的身影,赶忙迎上前去,这时弟弟的车已经开到跟前,老妈说:你爸在家做饭呢,我和你弟弟来接你,咱们回家一起吃团圆饭。过了新年,春节就越来越近了。干餐饮这么多年了,每年大年三十的年夜饭,在心底都有千万重说不出的滋味。以前,平常人家很少会选择全家到外面吃年夜饭,各大酒楼营业时间也大都定格在下午5点。再早些年,很多酒楼是从年三十就开始歇业,一直到初七。记忆里,年三十上午就基本没有客人了,中午12点厨师长过来安排休假适宜,冷库,菜库里剩余的原料,除了     

锐声音

正有顾客来店内要求付费验光,但不想在店配眼镜,因为他打算在网上买。对此我们是满足顾客的要求,还是以"我们验光是免费的,但是不在店内配镜,我们不给验光"为由拒绝呢?这看起来是一个很小的个案,却面临一个大的选择:是顺潮流经营还是逆潮流经营?