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不同干燥方法对生食香菇品质的影响
作者姓名:吕佳宁  李影  韩立杰  刘子菱  范文谡  金铁岩
作者单位:延边大学理学院,吉林延吉,133002;延边大学理学院,吉林延吉 133002;延边大学农学院,吉林延吉 133002
摘    要:

关 键 词:生食  香菇  低温热风干燥  冷冻干燥
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